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Description:
Perfectly integrated spicy oak, flavours of black cherry, pie crust and orange peel. Full-bodied with ultra-fine, powdery tannins. Fruity yet savoury on the palate, lively and endless. A light and animating mouthfeel.
Grape varierty:
100% Sangiovese - DOCG Brunello di Montalcino
Production area:
Ramerino, Aromatica, Levante, Rosa dei Venti, Anemone and Macchiese at 450 - 500 metres. The soil consists of galestro, limestone and slate.
Vinification:
After fermentation, the wine is aged for 36 months in large barrels. Subsequently, 50% of the wine matures for 12 months in used wooden barrels of 1500 litres and 50% in steel tanks of 1500 litres. Finally, 100% of the wine is aged for 2 months in steel tanks.
Food Pairing:
An ideal accompaniment to game dishes, the classic ‘Bistecca alla Fiorentina’ and dark meat; also excellent with mature cheese and cured ham.
Serving temperature:
16 - 18°C.
Ageing potential:
over 15 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Corte Pavone Winery
Eyes closed. Eyes open. Welcome to Tuscany. LOACKER's Tenuta Corte Pavone is fantastically cinematic: the heavy entrance gate, the seemingly endless avenue of cypresses, the view of the world-famous wine town of Montalcino. Unforgettable. Once you have arrived here, you can feel, smell and see wine in its most beautiful form. Come and visit, the gate of Corte Pavone is open for you at almost any time.
Tenuta Corte Pavone
Località Corte Pavone
IT - 53024 Montalcino (SI)
info@loacker.bio
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Riferimento: 1000140
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Monarch e Cabernet CortisBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001122
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 9210830
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Riferimento: 1029260
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Schiava (piccola e grigia).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021460
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: Schiava da viti vecchie.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029282
Produttori: Alois Lageder BIO
Riferimento: 1022968
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000120
Produttori: Santerhof BIO
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...
Riferimento: 1100560
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...
Riferimento: 1001180
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1100722
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1021430
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 30% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000121
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: 100% SolarisAffinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaioTemperatura di servizio: 8 - 10°CBottiglia da: 0,75 litri
Riferimento: 1022082
Produttori: Haderburg BIO
Riferimento: 1029278
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Reference: 1011124
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 90% Chardonnay and 10% Kerner.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1023922
Producer: Thomas Pichler
Grape variety: 100% ChardonnayBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 10596-ZZZ100
Producer: Walcher Distillery
Reference: 9200401
Producer: Sparkling-Rocco
Reference: 9200505
Producer: Red Moon
Reference: 1011168
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 17500-B-G425
Producer: Acetaia Leonardi
Reference: 10596-ZM101
Producer: Walcher Distillery
