Description: Deep ruby color. Intense bouquet, rich in berries and sweet spices. Full, enveloping and balanced taste, endowed with freshness and aromaticity with lively tannins.
Grape variety: Corvina and Corvinone 85%, Rondinella 10% and Barbera 5% – Veneto Valpolicella DOC.
Production area: Northeast of Verona, on the hill that separates Montorio from the Illasi Valley. Calcareous soil with predominantly ferruginous red clay in the Il Perlar and Palazzina vineyards, medium clayey tuff structure in Monte del Drago.
Vinification: 100% of the Valpolicella Superiore is fermented on the incompletely pressed skins of the Amarone for 12-15 days at an uncontrolled natural temperature. Regular pushing of the pomace cap. malolactic fermentation. Aging in 350 liter, 500 liter and 3500 liter French oak barrels for 12 months. A Ripasso whose grapes are not dried.
Food pairing: Can be combined with risotto, pasta dishes, game, pot roast or braised meat, roasted and grilled meat.
Serving temperature: 16 - 18°C.
Ageing potential: more than 8 years.
Bottle size: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens: wine can contain sulphites.
Producer: Musella Winery The winery owns three vineyards on three different hills, rich in forest and natural oasis. The variety of soil composition and the favourable exposition mainly to West guarantee an interesting combination.
Azienda Agricola Musella S.S. Via Ferrazzette 2 IT - 37036 S. Martino B.A. (VR) ufficio@musella.it
Beschreibung: In der Nase elegant fruchtig mit Äpfelaromen und leicht exotischen Noten sowie würzig mit einem Hauch von Kamille und Vanille im Hintergrund. Frische, elegante Struktur und saftig-schöne Fülle mit lebendigem Nachspiel am Gaumen. Rebsorte: 100% Südtirol Chardonnay DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Lagrein.
Tiefdunkles Rubinrot. Sehr komplexer Duft nach Pflaume und Johannisbeeren, die sich in marmeladige Noten verwandeln. Feine Würze am Gaumen und sehr nachhaltig im Geschmack. Ein authentischer Wein von Struktur mit klar definierten, aber sanften Tanninen und guter Mineralität.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung: Duft nach Pampelmuse, Marillen, Ananas, Mandarine und Honig, ist sehr lebhaft, saftig und rassig im Mund. Überzeugt auch mit seinem mineralischen und sehr langen Abgang. Rebsorte: 100% Kerner - Südtirol Weinberg Dolomiten. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung: Das Zusammenführen von Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht dem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, Rebsorte: Cabernet Cortis und Regent - pilzwiederstandsfähige Rebsorten - Südtirol RotweinFlasche zu: 750 ml - 75 cl -...
