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Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Hellgelb mit grünlichen Nuancen. In der Nase fruchtig, nach Pfirsich, Aprikosen und Ananas. Am Gaumen aromatisch, mineralisch mit strukturierter Säure, elegant, langer anhaltender Abgang.
Rebsorte:
Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC
Zone:
Die Weinberge, alles Steillagen mit Hangneigungen zwischen 40 und 70%, liegen in perfekter Südlage zwischen 550 und 650 m Meereshöhe in Untrum, dem südlichsten Teil der Gemeinde Feldthurns; eines der sonnenverwöhntesten Plätzchen des Eisacktales. Der Boden setzt sich aus einem schottrigen Diorit Gestein zusammen und ist reich an Mineralien.
Vinifizierung:
Die Trauben werden erst bei einem Botritisbefall von ca. 15% geerntet. Kaltmazerierung mit Stielen für ca. 3 Stunden. Schonende Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung bei 19°C im Edelstahltank. Ausbau auf der Vollhefe im Edelstahltank für 4 Monate und weitere 9 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Zu Vorspeisen, Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch, als Aperitif.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Thomas Dorfmann
Auf einem der wärmsten Flecken im Eisacktal befindet sich das Weingut Thomas Dorfmann. Es hat eine Fläche von zwei Hektar Rebfläche und liegt auf 550 bis 650 m Höhe. Die 70 Prozent steilen Weinberge werden von Natursteinmauern umgeben.Weil der Fokus von Thomas Dorfmann auf typischen Eisacktaler Sorten liegt, ist sein Sortiment in ersterLinie weiss: Sylvaner , Grüner Veltliner, Gewürztraminer und Riesling. Er baut aber auch Blauburgunder an - "eine Rarität im Eisacktal".
Weingut Thomas Dorfmann
Untrum 8
IT - 39040 Feldthurns (BZ)
info@thomas-dorfmann.it
www.thomas-dorfmann.it
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Riferimento: 1020122
Produttori: Peter Sölva Wines
Riferimento: 1001122
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028927
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1028521
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1039935
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1301121
Produttori: Cà dei Frati
Uvaggio: 100% Turbiana Grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorlaBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040121
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000110
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1002023
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1028587
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1301122
Produttori: Cà dei Frati
Riferimento: 1040224
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029783
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1040620
Produttori: Oberstein
Riferimento: 1021481
Produttori: Manincor BIO
Referenz: 1000122
Hersteller: Santerhof BIO
Beschreibung: Der Muskaris aus dem Santer-Keller verführt durch seinen feinen florealen Duft nach Veilchen, Rose und Flieder, er zeigt aber auch seine fruchtige Seite mit Aromen von Zitrusfrüchten und eine klare Muskat Note. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit animierenden Frucht-Säure-Spiel und einer delikaten Würze.Rebsorte: 100%...
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022062
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Noten von Dörrpflaume, Kakao und etwas Vanille. Im Mund kompakt und kantig, sattes Tannin, frischwirkende Säure mit elegantem und kräftigem Finale. Rebsorte: 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Südtirol DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022525
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029222
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Pinot Grigio aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma mit Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und einer feinen Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, fein - würzigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1022175
Hersteller: Gottardi
Referenz: 1000621
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002122
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
