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Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Hellgelb mit grünlichen Nuancen. In der Nase fruchtig, nach Pfirsich, Aprikosen und Ananas. Am Gaumen aromatisch, mineralisch mit strukturierter Säure, elegant, langer anhaltender Abgang.
Rebsorte:
Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC
Zone:
Die Weinberge, alles Steillagen mit Hangneigungen zwischen 40 und 70%, liegen in perfekter Südlage zwischen 550 und 650 m Meereshöhe in Untrum, dem südlichsten Teil der Gemeinde Feldthurns; eines der sonnenverwöhntesten Plätzchen des Eisacktales. Der Boden setzt sich aus einem schottrigen Diorit Gestein zusammen und ist reich an Mineralien.
Vinifizierung:
Die Trauben werden erst bei einem Botritisbefall von ca. 15% geerntet. Kaltmazerierung mit Stielen für ca. 3 Stunden. Schonende Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung bei 19°C im Edelstahltank. Ausbau auf der Vollhefe im Edelstahltank für 4 Monate und weitere 9 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Zu Vorspeisen, Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch, als Aperitif.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Thomas Dorfmann
Auf einem der wärmsten Flecken im Eisacktal befindet sich das Weingut Thomas Dorfmann. Es hat eine Fläche von zwei Hektar Rebfläche und liegt auf 550 bis 650 m Höhe. Die 70 Prozent steilen Weinberge werden von Natursteinmauern umgeben.Weil der Fokus von Thomas Dorfmann auf typischen Eisacktaler Sorten liegt, ist sein Sortiment in ersterLinie weiss: Sylvaner , Grüner Veltliner, Gewürztraminer und Riesling. Er baut aber auch Blauburgunder an - "eine Rarität im Eisacktal".
Weingut Thomas Dorfmann
Untrum 8
IT - 39040 Feldthurns (BZ)
info@thomas-dorfmann.it
www.thomas-dorfmann.it
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Reference: 1023920
Producer: Thomas Pichler
Grape variety: 100% SauvignonBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1020880
Producer: Dipoli Peter
Reference: 1020122
Producer: Peter Sölva Wines
Reference: 1028521
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1029823
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029633
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay Full of tropical fruit aromas, especially pineapple and banana, just a hint of oak, with vanilla and butter rounding off this expressive nose.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1040620
Producer: Oberstein
Reference: 1011122
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1002420
Producer: Schgraffer Martin
Reference: 1001424
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1040324
Producer: Castel Juval Wines
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021430
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 50% Pinot Blanc, 30% Sauvignon Blanc and 20% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028628
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Moscato giallo (Golden Muscat).Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021728
Producer: Kobler
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010125
Producer: Thurnhof
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028528
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 9300916
Hersteller: Batzen Bräu
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1002020
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1029030
Hersteller: Baron di Pauli
Referenz: 1021420
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Weißburgunder Fruchtig nach reifem Apfel und weißen Blüten, mineralisch. Saftig mit mineralischer Säure, lang anhaltender Fruchtabgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001228
Hersteller: Strasserhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022525
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022175
Hersteller: Gottardi
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
