Brands
Banner
Descrizione:
Lo spumante si presenta giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Ha un mousseux molto fine. Profuma di mela cotogna, pesca, agrumi e frutti tropicali. Al palato è fresco e fruttato con un bel gioco tra aroma fruttato e acidità. La lunga maturazione sui lieviti gli dona una piacevole sensazione in bocca con una bollicina eccitante e persistente.
Uvaggio:
Johanniter - uvaggio resistente alle malattie - Agricoltura biologica.
Zona:
pendii soleggiati sopra al paese Rio di Pusteria, situato all'ingresso della Val Pusteria, che si estendono a sud e ad est. Le uve, cresciute a 900 m sul livello del mare, sono state raccolte a piena maturazione e trasformate in una piccola quantità di base spumante.
Vinificazione:
Uno spumante esclusivo prodotto con il metodo Charmat.
Abbinamento:
Ideale come aperitivo. Ma RIO 0.1 si sposa benissimo anche con il finger food a base di pesce, crostacei e cozze. Si abbina bene anche ai dolci e alla frutta fresca.
Temperatura di Servizio:
5°C e inferiore.
Invecchiamento possibile:
oltre 2 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Santerhof Bio
Santerhof si trova all'ingresso della Val Pusteria vicino alla famosa e storica Fortezza Rio di Pusteria. La documentazione del maso risale al lontano anno 1541, il Santerhof può raccontare una storia variegata.Sui pendii soleggiati sopra Rio di Pusteria si estendono i vigneti esposti a sud e ad est. Già all'epoca in questa zona si trovava viticoltura, di cui ancora oggi si possono ammirare ancora parzialmente i muri e le terrazze con alcune vecchie viti. Per convinzione, Willhelm Gasser ha piantato in vigna delle varietà di uva resistenti alle malattie (PIWI'S).A seconda della varietà, le viti PIWI sono viti resistenti alle malattie come Peronospera e Oidio.
Santerhof - Wilhelm Gasser
Via Pusteria 40
IT - 39037 Mühlbach
bio@santerhof.eu
www.santerhof.eu
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Referenz: 1029280
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1100260
Hersteller: Dalzocchio BIO
Referenz: 1900772
Hersteller: San Giusto a Rentennano
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist andere, nicht limitierte, Weine mit gleichen Wert in € gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1023360
Hersteller: Strickerhof BIO
Rebsorte: 100% Chambourcin.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029222
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Pinot Grigio aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma mit Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und einer feinen Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, fein - würzigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1021930
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: 60% Solaris, 20% Muscaris, 20% Rebe Fr.50/64.
Referenz: 1022020
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: In der Nase elegant fruchtig mit Äpfelaromen und leicht exotischen Noten sowie würzig mit einem Hauch von Kamille und Vanille im Hintergrund. Frische, elegante Struktur und saftig-schöne Fülle mit lebendigem Nachspiel am Gaumen. Rebsorte: 100% Südtirol Chardonnay DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021498
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Petit Manseng.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
Referenz: 1021430
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 50% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1904778
Hersteller: Fontodi
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Noten, die an Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und tertiären Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade erinnern. Am Gaumen elegant, gut eingebundenes weiches Tannin, am...
Referenz: 3616010
Hersteller: Domaine Ogereau
Referenz: 1302767
Hersteller: Musella
Referenz: 1029330
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1029224
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes Aroma mit delikater, leicht butteriger Nase und Noten von reifen Südfrüchten. Voller, ausladender und doch eleganter Geschmack. Harmonischer, frischer, lang anhaltender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1903462
Hersteller: Brancaia
Referenz: 1021485
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Riferimento: 1000120
Produttori: Santerhof BIO
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...
Riferimento: 1000190
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1021430
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 30% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000125
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1000161
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Monarch e Cabernet CortisAffinamento: 10 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000101
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1000122
Produttori: Santerhof BIO
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029533
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000121
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: 100% SolarisAffinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaioTemperatura di servizio: 8 - 10°CBottiglia da: 0,75 litri
