Sekt Brut RIO 0.1 Bio 2019 - 13% vol. Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

1000110
Bewertung 
19,50 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 1 - 4 Tage
Menge
Artikel verfügbar - sofort versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Der Schaumwein zeigt sich in einem funkelnden Strohgelb mit grünen Reflexen. Er hat ein sehr feines Mousseux. Er duftet nach Anklängen von grüner Quitte, Pfirsich, Zitrus und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und fruchtig mit einem schönen Spiel aus Frucht und Säure. Die lange Reife auf der Hefe verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl mit einem spannenden und anhaltenden Prickeln. 

Rebsorte: 
Johanniter - PIWI Rebsorte - Wein aus biologischem Anbau. 

Zone: 
Sonnige Hänge oberhalb von Mühlbach, am Eingang des Pustertals, die sich gegen Süden und Osten erstrecken. Die Trauben, welche auf 900 m ü.d.M. gedeihen durften, wurden vollreif geerntet und zu einer kleinen Menge Sektgrundwein verarbeitet. 

Vinifizierung: 
Ein exklusiver Schaumwein nach Charmat Methode vinifiziert. 

Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif. RIO 0.1 passt sehr gut zu Fingerfood mit Fisch, Krustentieren und Muscheln. Er ist ein guter Begleiter auch zu Desserts und frischem Obst. 

Servicetemperatur: 
5°C sinkend. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 2 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Santerhof Bio. 
Der Santerhof liegt am Eingang des Pustertales in der Nähe der bekannten, historischen Mühlbacher Klause. 1541 erstmals urkundlich erwähnt, kann der Santerhof auf eine abwechslungsreiche Geschichte zurück blicken. An den sonnigen Hängen oberhalb von Mühlbach, die sich gegen Süden und Osten erstrecken, wurde bereits früher Weinbau betrieben, von denen noch heute zum Teil erhaltene Trockenmauern und Terrassen mit einigen alten Rebstöcken zu bewundern sind. Aus Überzeugung hat Willhelm Gasser im Weinberg auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI´S) gesetzt. PIWI Reben sind durch Blütenkreuzung entstandene pilzwiderstandsfähige Reben, die je nach Sorte gegen die Rebenkrankheiten Peronospera (Falscher Mehltau) und Oidium (Echter Mehltau) resistent sind. 

Santerhof - Wilhelm Gasser 
Pustertaler Strasse 40 
IT - 39037 Mühlbach 
bio@santerhof.eu 
www.santerhof.eu 

Produktdetails
1000110

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Pilzresistente weisse Rebsorten
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Sekt Brut RIO 0.1 Bio 2019 - 13% vol. Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

Sekt Brut RIO 0.1 Bio 2019 - 13% vol. Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

Eigenen Kommentar verfassen
16 andere Produkte in dieser Kategorie:

Referenz: 1029226

Hersteller: Alois Lageder BIO

Chardonnay Löwengang 2020 - 13,5% vol. Alois Lageder BIO

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes, zurzeit noch etwas verhaltenes Aroma mit einer delikaten, leicht "butterigen" Nase und dem Duft von Vanille. Voller, opulenter aber dennoch eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der feine Holzgeschmack und...

Preis 68,00 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel verfügbar - sofort versandbereit

Referenz: 1029224

Hersteller: Alois Lageder BIO

Chardonnay Gaun 2022 - 12% vol. Alois Lageder BIO

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes Aroma mit delikater, leicht butteriger Nase und Noten von reifen Südfrüchten. Voller, ausladender und doch eleganter Geschmack. Harmonischer, frischer, lang anhaltender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 21,05 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Nur noch wenige Teile verfügbar
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:

Referenz: 1000160

Hersteller: Santerhof BIO

Rubus 2021 - 13% vol. Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

Bewertungen: 0

Beschreibung: Das Zusammenführen von Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht dem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, Rebsorte: Cabernet Cortis und Regent - pilzwiederstandsfähige Rebsorten - Südtirol RotweinFlasche zu: 750 ml - 75 cl -...

Preis 21,05 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Nur noch wenige Teile verfügbar

Referenz: 1000161

Hersteller: Santerhof BIO

Robustus 2019 - 13,5% vol. Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

Bewertungen: 0

Beschreibung: Robustus ist ein Wein, der aus 2 verschiedenen robusten Rebsorten gekeltert wurde. Das Zusammenführen der beiden Rebsorten Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht diesem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, ein Wein für jeden...

Preis 16,95 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel verfügbar - sofort versandbereit

Referenz: 1000120

Hersteller: Santerhof BIO

Granitus 2020 - 13% vol. Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

Bewertungen: 0

Beschreibung: Fruchtiges Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Fruche eingebundener Säure. Der Granitus ist ein vielschichtiger, eleganter Wein der durch seinen mineralichen Abgang besticht. Dieser fruchtige Weisswein entwickelt sich im Glas und zeigt seine ganzen Facetten von Schluck zu...

Preis 18,65 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit