Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione: Giallo paglierino luminoso. Al naso si esprime lentamente ma con eleganza liberando poco a poco sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Il ''B.......'' di Nusserhof è un vino particolare, interessante sia al naso che al palato. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità. L'eleganza dei profumi e la ricca personalità rendono la beva decisamente piacevole ed intrigante.
Zona: Terreno alluvionale del fiume Isarco ai Piani di Bolzano.
Vinificazione: Fermentazione uva intera con lieviti indigeni e maturazione per 8 mesi in accaio. Affinamento in bottiglia per 20 mesi. Prodizione biologica certificata dal 1994.
Abbinamento: Si abbina molto bene a risotti con erbe aromatiche e piatti di pesce non troppo elaborati.
Temperatura di Servizio: 14 - 16°C.
Invecchiamento possibile: oltre 5 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: il vino può contenere solfiti.
Produttore : Tenuta Nusserhof - Heinrich Mayr Situato nella zona sudorientale di Bolzano, il maso Nusserhof è di proprietà della famiglia Mayr dal 1788. I terreni di deposito dell'Isarco, ricchi di porfido e dolomia, e la posizione esposta ai venti offrono le condizioni ideali per l'impianto di frutteti e vigneti. Da sempre qui si coltivano le varietà autoctone del Lagrein e del Blatterle. Nel corso del XX sec. Il maso Nusserhof ha vissuto tempi difficili. Josef Mayr-Nusser rifiutò di giurare fedeltà ad Adolf Hitler e pagò l'affronto con la vita. Nel dopoguerra la famiglia lottò diversi anni per mantenere il maso, che sarebbe dovuto essere distrutto in conseguenza dell'espansione urbanistica. Solo all'inizio degli anni Ottanta, in memoria di Josef Mayr-Nusser, il maso è stato posto sotto tutela. Oggi il maso Nusserhof è una tenuta biologico-sostenibile che vive nel segno della biodiversità e un verde luogo di incontro per arte, musica e scienze. L'assortimento include vini rinomati, tra cui il bianco "Blaterle", il Lagrein Kretzer Rosé e i rossi Lagrein Riserva, "Tyroldego" ed "Elda".
Tenuta Nusserhof - Fam. Mayr Via Mayr-Nusser 72 IT - 39100 Bolzano (BZ)
Uvaggio: 100% Pinot Bianco
Sentori di mela matura e fiori bianchi, sensazioni minerali. Palato sapido con vibrante acidità minerale e finale persistente.Bottiglia da: 0,75 lt.
Vitigni: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon.
Sentori di albicocche, arance, fiori di acacia tiglio, sensazioni minerali; avvolgente e corposo al palato, elegante struttura con note mineraliBottiglia da: 0,75 Lt.
Al naso ricorda pompelmo, albicocche, ananas, mandarino e miele. È molto vivace e succoso in bocca. Convince con il suo finale minerale e molto lungo.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.