Gewürztraminer 2021 - 14% vol. Tenuta Zöhlhof Bio - Unterfrauner Josef

1000820
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Uvaggio: Gewürztraminer biologico.

Bottiglia da: 0,75 Lt.
 

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Descrizione

Descrizione: 
Il Gewürztraminer si presenta colore giallo-verdastro con riflessi leggermente rossastri. Il suo aroma è aromatico, speziato e ricorda chiaramente il profumo di rose selvatiche, frutta secca, noce moscata e altre spezie nobili. Il gusto è corposo e speziato. 

Uvaggio: 
Gewürztraminer - Alto Adige DOC. 

Zona: 
Un unico vigneto a Velturno, a 600 m sul livello del mare. 
Il terreno, leggero e permeabile, è composto da una miscela con sabbia, ghiaia, clausite e ardesia. 

Vinificazione: 
Fermentazione spontanea in botti d'acciaio inox e successiva conservazione per 11 mesi sulle fecce fini. 

Abbinamento: 
Invita con successo all'aperitivo e rimane un compagno ideale per antipasti sostanziosi e piatti della buona cucina europea e orientale. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Zoehlhof BIO 
Nelle immediate vicinanze dell'antica dogana di epoca romana si trova il nostro soleggiato maso con i suoi vigneti. Intorno a noi si estendono i pittoreschi pendii della Valle Isarco con le sue tradizionali culture del vino. La nostra preoccupazione è quella di far rivivere e arricchire il nostro tradizionale maso familiare con le nostre visioni per il futuro. La cura e l'amore per la natura sono la nostra priorità. 
Il maso Zöhlhof è gestito secondo le direttive biologiche e comprende una selezione di squisiti vini bianchi. Il maso si trova su un ripido pendio sul lato ovest della Valle Isarco, sul lato solare, a un'altitudine di circa 600 m sul livello del mare. 

Zöhlhof - Fam. Unterfrauner 
Untrum 5 
IT - 39040 Velturno 
info@zoehlhof.it 
www.zoehlhof.it 

Dettagli prodotto
1000820
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Gewürztraminer
Nuovo prodotto
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