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Rebsorte: 100% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Lebhaftes Rubinrot. Fruchtiges Bouquet: Heidelbeer, Himbeer, Kirsche und Johannisbeer mit Noten von Minze und Lakritze. Am Gaumen voll und schmeichelnd. Die samtigen Tannine und die ausgeglichene Säure sind in perfekter Harmonie.
Rebsorte:
Merlot - Südtirol IGT Weinberg Dolomiten rot
Zone:
St. Justina Schwarhof "Zypresse" (1990), St. Justina Kohlerhof "Braun" (2000) auf Lehm- und Tonböden mit Möränenablagerung.
Vinifizierung:
Kaltmazeration über 9 Tage, nachfolgend 8 Tage Spontangärung mit Pied de Cuve bei kontrollierter Temperatur von max. 26°C. Gärtanks mit automatischer Tauchvorrichtung. Ausbau für 18 Monate im Barrique, 1/3 im neuen Holz.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu Wildgerichten, pikantem Käse, kräftige Pasta und volle cremige Risotti.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Loacker Schwarhof
Die Familie Loacker ist seit 1979 Pionier des biologisch-dynamischen Weinbaus in Italien und Europa. Purer Weingenuss mit Kreationen aus Südtirol und der Toskana, die gekonnt aus der Reihe tanzen, begeistern jeden leidenschaftlichen Weinkenner. Auf 7 Hektar Rebfläche hier in Bozen werden die typischen Südtiroler Rebsorten, wie Vernatsch und Lagrein kultiviert. Doch auch internationale Sorten, wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon fühlen sich unglaublich wohl in den steilen Hängen oberhalb von Bozen. Eine Auszeit vom heißen und vollen Bozen, eine kurze Fahrt über die Rittnerstraße nach Sanct Justina und Sie finden das historische Weingut Loacker mit dem modernen SKYWINE PAVILLON, der Ihnen einen Ausblick auf den Rosengarten und Bozen zugleich bietet.
Weingut Loacker - Fam. Loacker
St. Justina Strasse 3
IT - 39100 Bozen (BZ)
lo@cker.it
www.loacker.bio
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Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1021486
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1100724
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1101209
Produttori: Cesconi
Riferimento: 1029330
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1021421
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc Aroma intenso di frutti esotici, pompelmo, mango papaya e pesca bianca. Nell'evoluzione prevalgono la mineralità e un'acidità delicata.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1100720
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1021462
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100760
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1029260
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Schiava (piccola e grigia).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022980
Produttori: Brunnenhof BIO
Riferimento: 1022065
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100 % Pinot nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021476
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Referenz: 1010560
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Grauvernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022165
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029472
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022538
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1400505
Hersteller: Mosnel Franciacorta
Rebsorte: 100% Chardonnay Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase zeigt schöne und zarte Noten von weißem Pfirsich, grünem Tee und kleinem Gebäck. Am Gaumen ist er angenehm weich und perfekt ausgewogen zwischen Frische und Geschmack. Schließt mit einem schönen fruchtigen Abgang abFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001228
Hersteller: Strasserhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029225
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Pinot Grigio und Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Duftiges, frisch-fruchtiges Aroma mit Nuancen von reifen Südfrüchten und einer feinen mineralischen Geruchsnote. Mittelkräftige Struktur, mit harmonischer Fülle am Gaumen. Sanfter Ansatz, gehaltvoll, mit frischer Säure im Abgang.Flasche zu: 750...
Referenz: 1011975
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010472
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.
