Cabernet Riserva Collection Otto Graf Huyn 2022 - 14,5% vol. Kellerei Bozen

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Bewertung 

Rebsorte: vorwiegend Cabernet Sauvignon, und Cabernet Franc.

Flasche zu: 0,75 Lt.

16,10 €

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Beschreibung

Beschreibung: 
Dunkles, intensives Rubin. In der Nase fruchtig und blumig nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, sowie Veilchen und roten Rosen, Zartbitterschokolade und einer feinen würzigen Note. Am Gaumen kräftiger, intensiver, aber dennoch eleganter Wein, mit feinen Tanninen und guter Frische. 

Die Trauben der "Collection" Linie stammen aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen. Die ausgelesenen Trauben bringen einen reifen und kräftigen, eleganten und langlebigen Wein hervor. 

Rebsorte: 
vorwiegend Cabernet Sauvignon, und Cabernet Franc - Südtirol DOC 

Zone: 
warme, sonnenexponierte Weinberge auf verwittertem Porphyr; 250 - 300 Meter ü.d.M. 

Vinifizierung: 
Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter. 

Speisenempfehlung: 
kräftige Fleischgerichte, gegrillt oder gebraten, zu Wild und geschmorten Braten. 

Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Bozen 
Bronzefarbenes, gelochtes Aluminiumblech umhüllt die Fassade durchzogen von verästelten Linien, die ein Rebenblatt stilisieren. Man erkennt ihn von weitem, den leuchtenden Würfel, der majestätisch aus dem Hang zu wachsen scheint: das neue Wein-Wahrzeichen der Stadt Bozen. Die Kellerei Bozen. Architektur, Design und die nachhaltige Funktionalität demonstrieren unmissverständlich, worum es an diesem Ort geht: den Wein in all seiner Vielfalt und seinen faszinierenden Facetten. Die erste KlimaHaus-Wine-Kellerei Italiens. Altes und neues Wissen über Lagen und Ausbau führt zu einer einmaligen Sortenauswahl an Qualitätsweinen. Das ist die Vision unserer 224 Mitglieder und ihren Familien. 

Kellerei Bozen Genossenschaft 
Moritzinger Weg 36 
IT - 39100 Bozen (BZ) 
info@kellereibozen.com 
www.kellereibozen.com 

Produktdetails
1019874
2020-02-12
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Cabernet Sauvignon/Franc
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Cabernet Riserva Collection Otto Graf Huyn 2022 - 14,5% vol. Kellerei Bozen

Cabernet Riserva Collection Otto Graf Huyn 2022 - 14,5% vol. Kellerei Bozen

Rebsorte: vorwiegend Cabernet Sauvignon, und Cabernet Franc.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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