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Chianti Classico MB 0,375 lt. 2020 - 13,5% vol. Castellare di Castellina
1903555
Valutazione
Descrizione
Solo vitigni autoctoni, Sangioveto, Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera,senza Cabernet né Merlot, per mantenere la formula più tipica del più famoso dei vini italiani, senza correre dietro alla moda che, usando anche vini del Sud fa diventare rossonero il bellissimo rosso rubino del Sangioveto. Un vino che ricerca, con la tipicità, la massima eleganza.
Bottiglia da:
375 ml - 37,5 cl 0,375 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Castellare di Castellina
Castellare di Castellina, nel cuore del territorio del Chianti Classico ha in totale 80 ettari, di cui 20 a uliveto. Quelli a vigneto sono 33, situati sulle colline di un anfiteatro naturale, esposto a sud-est, con un’altitudine media di 370 metri sul livello del mare. Le vigne hanno un’età fra 7 e oltre 45 anni e le rese per ettaro a Castellare sono molto basse, per ottenere il massimo della qualità. Un’ottima esposizione al sole, un buon drenaggio dell’acqua, un suolo misto di marne calcaree, galestro e poca argilla danno vini, sia rossi che bianchi, molto ben strutturati, intensi e adatti a un lungo invecchiamento in bottiglia.
Castellare di Castellina
Strada Provinciale di Castagnoli SP 130
IT - 53011 Castellina in Chianti
info@castellare.it
www.castellare.it
Dettagli prodotto
1903555
2020-02-12
Nuovo prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Tipologia
- Chianti
Nuovo prodotto
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