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Descrizione:
Leggere note di ciliegia sottolineano il suo naso elegante. Il Rosso di Montalcino si presenta con orgoglio nel bicchiere, con un corpo pieno e un'acidità ben integrata.
Uvaggio:
100% Sangiovese - DOCG Brunello di Montalcino
Zona:
Pian Ginestra, Macchiese, Fior Meliloto, Campo Levante su 450 - 500m
Vinificazione:
Fermentazione spontanea con Pied de Cuve. Il 70% del vino è maturato in botti di legno usate da 3200 litri per 18 mesi. Il 30% viene affinato in tonneau usati da 500 litri per 18 mesi. Il 100% del vino viene poi lasciato in vasche d'acciaio per un ulteriore mese.
Abbinamento:
Tradizionalmente in abbinamento a piatti di carne, ma anche a formaggi di pecora e a piatti conditi con olio d'oliva “nuovo”, cioè fresco di frantoio.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Corte Pavone
Chiudere gli occhi. Aprite gli occhi. Benvenuti in Toscana. La Tenuta Corte Pavone di LOACKER è fantasticamente cinematografica: il pesante cancello d'ingresso, il viale di cipressi apparentemente infinito, la vista sulla città del vino di Montalcino, famosa in tutto il mondo. Indimenticabile. Una volta arrivati qui, potrete sentire, annusare e vedere il vino nella sua forma più bella. Venite a trovarci, il cancello di Corte Pavone è aperto per voi a qualsiasi ora.
Tenuta Corte Pavone
Località Corte Pavone
IT - 53024 Montalcino (SI)
info@loacker.bio
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Reference: 1601562
Producer: Fontanafredda
Reference: 3401420
Producer: Clemens Busch
Reference: 1000390
Producer: Lieselehof BIO
Reference: 1101209
Producer: Cesconi
Reference: 1001180
Producer: Garlider BIO
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 1,5 Lt
Reference: 1021472
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3615862
Producer: Domaine Chicotot
Reference: 1903062
Producer: Avignonesi
Reference: 1029250
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,375 Lt., little bottle.
Reference: 1029224
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1011122
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1904760
Producer: Fontodi
Reference: 1905865
Producer: Valgiano BIO
Reference: 1011268
Producer: Nusserhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein. Extended time in barrel softens the contours and yields an aromatically expressive, sikly Lagrein unlike none other know. One of Italy's truly great wines, the Lagrein Riserva is absolutely compelling. There is something very human. This is such an expressive, translucend style.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000535
Producer: Rielinger BIO
Reference: 1302760
Producer: Musella
Riferimento: 9200505
Produttori: Red Moon
Riferimento: 10596-ZM101
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1029985
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Riferimento: 1011124
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 90% Chardonnay e 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9211701
Produttori: Drinkfabrik
Riferimento: 1907565
Produttori: Vallepicciola
Riferimento: 1903555
Produttori: Castellare di Castellina
Riferimento: 17500-L091
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 1028986
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
