Uvaggio: 100% Chardonnay
Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione: Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente.
Uvaggio: Chardonnay - Alto Adige DOC
Zona: Caldaro Kosten su 250 m s.l.m.
Vinificazione: Macerazione sulle feccie per 6 ore. Fermentazione in piccole botti di legno (225 - 300 lt.) con succesiva malolattica. Segue affinamento per 10 mesi sui lieviti fini.
Abbinamento: Grazie alla buona struttura, è possibile abbinare questo vino bianco a delizie culinarie di ogni tipo: dal pesce, alla pasta e alle carni bianche, fa sempre bella figura.
Temperatura di Servizio: 10 - 12°C.
Invecchiamento possibile: oltre 5 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: il vino può contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Thomas Pichler Thomas Pichler conosce il vino in tutte le sue sfaccettature e certo più approfonditamente di tanti altri. E questo non solo perché è nato in una famiglia di viticoltori di Caldaro e quindi è cresciuto a contatto diretto con il mondo viticolo, ma anche perchè lavora da quasi 30 anni presso diversi laboratori enologici. Dato che però ovviamente non gli è stato sufficiente conoscere il vino in condizioni di laboratorio, lo produce anche in proprio - alla tenuta Thomas Pichler di Caldaro. Oltre la metà della produzione è costituita da Kalterersee e da Lagrein, ai quali si aggiungono anche Chardonnay e Sauvignon.
Tenuta Thomas Pichler Via Delle Vigne 4 IT - 39052 Caldaro sulla strada del Vino (BZ) info@thomas-pichler.it www.thomas-pichler.it
Beschreibung: Dieser Weisswein besticht durch die ausgeprägte Frucht, welche an Südfrüchte und Pfirsich erinnert. Seine kräftige Säure verleiht dem Wein Langlebigkeit. Der Geschmack ist elegant und sauber, die Struktur ausgewogen und von harmonischen Nachhall. Der Solaris ist ein innovativ - ökologisches Produkt, sein Genuss ein seltenes Erlebnis. Wein...
Vielschichtige, elegante Nase mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten und leichten Brennnessel- und Mispel-Aromen. Im Geschmack mit kerniger, trockener Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Säure, anregender, einladender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und frische Äpfel. Das mineralische Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer Beerenfrucht.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Ricorda aromi di mandorle, marzapane, fragole e, in annate molto buone, ciliegia e scorza d'arancia. Finale armonico con tannini ben integrati.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi
Uvaggio: 100% Chardonnay
Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
