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Uvaggio: 100% Veltliner.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Il Grüner Veltliner è una rarità in Alto Adige e si trova solo in Valle Isarco. Presso la Tenuta Ebner tale varietà cresce nei vigneti più meridionali della Valle Isarco. La particolare composizione del terreno dà vita a un nettare spiccatamente minerale, ben strutturato e ricco di sfaccettature. Questo nettare, dallo scintillante color giallo paglierino con orlo verde oliva, presenta un corredo olfattivo fruttato con note di pepe, risultando fresco e succoso al palato.
Uvaggio:
Grüner Veltliner - Valle Isarco Alto Adige DOC.
Zona:
Renon, Alto Adige, - frazione Atzwang/Campodazzo. I vigneti si estendono sui ripidi pendii esposti ad sudest a ca. 450m s.l.m., che risentono dell'influenza dei venti caldi del bacino di Bolzano. Clima: alpino-mediterraneo, protetto dai venti di settentrione.
Vinificazione:
Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata per ca. 25 giorni in botti di acciaio inossidabile, con successiva maturazione ed affinamento sulle fecce fini, in parte (ca. 15%) in piccole botti di rovere.
Abbinamento:
Ideale come aperitivo; da abbinare a merende al tagliere altoatesine, risotti, pesce alla griglia o carne bianca.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Ebner
L'azienda vitivinicola Ebner si trova sul soleggiato altopiano del Renon, su un promontorio roccioso sopra Atzwang nella Valle Isarco più meridionale con un meraviglioso orientamento verso il massiccio dello Sciliar e Fiè. Sotto gli occhi attenti e la mano premurosa della famiglia Florian Unterthiner, prosperano vini di qualità nella Valle Isarco più meridionale. Le varietà rosse crescono sui pendii meridionali soleggiati e terrazzati di origine vulcanica, e le varietà bianche sui pendii sudorientali ventilati. La maggior parte di questi vini di qualità nella Valle Isarco provengono da una pergela di 40 anni, il cui sistema di radici, mantenuto vitale grazie a una delicata potatura, garantisce un apporto ideale di sostanze nutritive alle uve, anche nei periodi di maggiore siccità. Sostenibilità, qualità e genuinità sono caratteristiche vissute in prima persona da Brigitte e Florian Unterthiner e trasmesse con grande gioia ai clienti ed ospiti.
Tenuta Ebner - Fam. Unterthiner
Campodazzo Via del Vigneto 8
IT - 39054 Campodazzo - Renon (BZ)
info@weingutebner.it
www.weingutebner.it
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Produttori: Abraham
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne e frutta essiccata, pera, arancia e ananas, cui si affiancano sentori di grafite e un tocco di gelsomino tendente al minerale. Al palato morbido e cremoso con un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.Bottiglia da: 1500...
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Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Al naso esprime note die Ananas e frutta matura. Vino elegante, persistente unita ad una ottima acidità e freschezza. Vino che promette una straordinaria longevità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000621
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Vitigno: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 90% Pinot Bianco, 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Franz Haas
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Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Ritterhof
Questo Cuvée fruttato, profumato di fiori di mela, fiori da giardino e erbe é elegante e ben equilibrato al palato. Ha un carattere fresco con aciditá vivace e bella armonica in retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Plonerhof
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Stroblhof
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
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Produttori: Carlotto Ferruccio
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Produttori: Kobler
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 30% Pinot grigio, 30% Sauvignon, 40% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 90% Chardonnay e 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Ansitz Dolomytos
Uvaggio: Sauvignon blanc, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Bianco e diversi altri uvaggi della Grecia.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Taschlerhof
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Uvaggio: 100% Gewürztraminer Sprigiona note di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente speziate.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Veltliner.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
