Chardonnay 2025 - 13,5% vol. Cantina Produttori S. Michele/Appiano

1028523
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Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.

11,85 €

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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
giallo lucente con riflessi verdi. Nel naso aromi fruttati di mela matura, melone e banana. Gusto fresco, succoso e persistente. Si presenta magnificamente succoso, invitante e con una lunga persistenza. 

Uvaggio:
Chardonnay - Alto Adige DOC 

Zona: 
vigneti su giaciture di media altezza (400 - 500m s.l.m.) ad Appiano e Caldaro con esposizione da Sud/Est fino a Sud/Ovest su terreni calcareo-ghiaiosi e sedimenti morenici. 

Vinificazione: 
raccolta e selezione manuali delle uve. Fermentazione e parziale svolgimento della malolattica in contenitori d'acciaio. 

Abbinamento: 
vino da bersi all'aperto nelle calde serate estive. Accompagna splendidamente antipasti come ad esempio il carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e la "pasta fredda". 

Temperatura di Servizio: 
8 - 10°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 3 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Produttori San Michele Appiano 
Con la fondazione della Cantina San Michele-Appiano, nel 1907, ha inizio una storia coronata dal successo che continua ancor oggi con grandi vini di qualità straordinaria. 
I 330 soci lavorano i loro vigneti in sintonia con la natura - il segreto del loro successo consiste nella combinazione dell'esperienza decennale con la continua ricerca della perfezione. Il terroir unico, l'approccio rispettoso all'uva e la lavorazione delicata garantiscono la produzione di vini inconfondibili e di grande carattere. Soprattutto nelle zone situate a e intorno ad Appiano presentano caratteristiche ideali per la coltivazione del Pinot bianco, del Pinot grigio, dello Chardonnay, del Sauvignon, del Gewürztraminer, del Moscato giallo e del Pinot nero. 
I vini rossi, ben strutturati, hanno origine da uve di viti cresciute in zone più profonde e lungo la Strada del Vino, dove si trovano le cosiddette "vigne", singoli appezzamenti di dimensioni molto ridotte. Il clima mite e soleggiato rappresenta la base per ottenere una qualità unica. 

Cantina produttori San Michele Appiano 
Via Circonvallazione 17 - 19 
IT - 39057 Appiano sulla strada del Vino (BZ) 
office@stmichael.it 
www.stmichael.it 

Dettagli prodotto
1028523
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Chardonnay
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Chardonnay 2025 - 13,5% vol. Cantina Produttori S. Michele/Appiano

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