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Beschreibung:
Durch stark reduzierten Ertrag reift hier ein fruchtiger, sehr eleganter Wein heran, der seinem Ruf als König der Weißweine alle Ehre macht. Farbe grünlich bis hellgelb. Geruch zart, elegant, mineralisch, nach Pfirsich, Marille, Quitte. Geschmack frisch, fein, saftige Würze, lebhafte Fülle.
Rebsorte:
Riesling - Südtirol Eisacktal DOC.
Zone:
Erst in den letzten Jahren hat man im Eisacktal auf 600 – 800m ü.d.M. begonnen, auf diese noble Rebsorte zu setzen. Boden: Mineralreiche, schottrige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden.
Vinifizierung:
Schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Speisenempfehlung:
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, Austern, aber auch als Aperitif.
Servicetemperatur:
10 – 12°C.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Eisacktaler Kellerei
Die Eisacktaler Kellerei, jüngste Genossenschaftskellerei Südtirols, wird wegen ihrer exzellenten Weißweine weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt. Im Eisacktal herrschen die idealen Bedingungen für den Anbau von weißen Rebsorten, daher hat sich die Kellerei auf Weißweine spezialisiert; diese zählen, dank der Traubenqualität und der mustergültigen Verarbeitung, zu den begehrtesten Südtirols. Im modernen Genossenschaftsgebäude in Klausen werden ca. 950.000 Flaschen im Jahr produziert. Die Eleganz und Rasse der Weine entspringen dem Leitmotiv der Kellerei und ihrer 135 Mitglieder: Qualität ohne Kompromisse!
Kellerei Eisacktal
Leitach 50
IT - 39043 Klausen (BZ)
info@kellerei-eisacktal.it
www.kellerei-eisacktal.it
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Reference: 1028535
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028630
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000221
Producer: Romolo Follador
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028828
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028525
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Chardonnay Straw yellow with glints of green. Fruity aroma of melon and ripe apples. Velvety, buttery, softBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028928
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009832
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000125
Producer: Santerhof BIO
Reference: 1039732
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Grape varierty: 100% Sauvignon.
Reference: 1020435
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010922
Producer: Waldgries Ansitz
Reference: 1028633
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Reference: 1000924
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023221
Producer: Stroblhof
Reference: 1000820
Producer: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Grape variety: 100% GewürztraminerBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029782
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1011160
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 92% Vernatsch und 8% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028526
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019928
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Farbe leuchtet der Terlaner Cuvée mit einem funkelnden strohgelb mit grünen Nuancen. Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht...
Referenz: 1000820
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029426
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022521
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019960
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1040322
Hersteller: Castel Juval Wines
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 lt.
