Pinot Bianco Bichl Bottiglia Magnum 2022 - 14% vol. Mauslocher Tenuta

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Produttori Mauslocher

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Descrizione

Descrizione:
Il Pinot bianco, grazie al suo elegante profumo di mela e limone e alla sua vivace acidità, è il vino perfetto per molte occasioni. Nel bicchiere appare pallido, il suo colore va dal giallo verdolino al giallo chiaro. Nelle annate caratterizzate da forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, il Pinot bianco sviluppa tratti particolarmente freschi e fruttati. Nelle annate più calde, invece, si presenta più corposo con intensi aromi di frutti maturi.

Colore: giallo verdolino - giallo. Odore: fruttato: mela, limone, pera, ananas. Corpo: intenso, corposità elegante e delicata, acidità fresca, molto persistenza.

Uvaggio:
Pinot Bianco (Pinot Blanc) - Alto Adige DOC

Zona:
Posizione: Cermes. Altitudine: 500 m.s.l.m. Posizione collinare: Nord - Nordest. Terreno: Depositi morenici.

Vinificazione:
vendemia a mano in piccoli contenitori, pressatura soffice, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in serbatoi d‘acciaio, senza fermentazione malolattica.
Coltura: rinuncia a erbicidi; sostenibile e in armonia con la natura.

Abbinamento:
Come aperitivo, primi piatti, pesce, piatti tradizionali tirolesi, formaggi a pasta molle, pecorino, prosciutto.

Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.

Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.

Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.

Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.

Produttore:
Tenuta Mauslocherhof
Il Mauslocherhof è un maso chiuso dove si lavora in modo sostenibile e a contatto con la natura. Uniamo tradizione e modernità, che si integrano a vicenda, creando dei bei risultati. Coltiviamo vitigni che in Alto Adige vantano una lunga tradizione. Vini rossi: Lagrein, Merlot e Pinot nero. Vini bianchi: Gewürztraminer, Moscato giallo, Pinot bianco e Sauvignon. In cantina ci affidiamo a tecniche moderne che ci permettono di lavorare l’uva con delicatezza e con cura e di “trasferire” in cantina e conservare la qualità raggiunta nel vigneto.

Tenuta Mauslocherhof - Fam. Kiem
Via Marlengo 4
IT - 39010 Cermes (BZ)
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it

Dettagli prodotto

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Scheda tecnica

Regione: Alto Adige
Tipologia: Magnum e altri formati grandi

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