Riferimento: 1029430
Produttori: Laimburg
Kerner Auróna 2015 - 14,5% vol. Tenuta provinciale Laimburg
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Il Pinot Bianco dal colore giallo paglierino con sentori di mela, pera e agrumi al naso, si contraddistingue per la vivace acidità e la sua pronunciata freschezza. In bocca è succoso e allo stesso tempo un po 'aspro, con note affumicate e legnose, oltre ad aromi erbacei parzialmente essiccati. Ampio al palato, elegantemente cremoso, voluminoso con struttura equilibrata, che anticipa un finale medio lungo.
Uvaggio:
Pinot Bianco - Alto Adige Val Venosta DOC
Zona:
Naturno - Val Venosta Sonnenberg. Il terreno roccioso primario asciutto offre condizioni eccellenti affinché le viti prosperino in una posizione ripida, esposta a sud, tra 550 e 900 m sul livello del mare.
Vinificazione:
Il grappolo del Pinot Bianco è fitto e di medie dimensioni. La vendemmia avviene tra la metà e la fine di settembre. Dopo la vendemmia effettuata a mano, i grappoli di Pinot Bianco vengono trasportati in grandi botti di legno d’acacia dove avviene la fermentazione. Segue un affinamento di dieci mesi sulle fecce grossolane, sempre nelle stesse botti. Dopo l’imbottigliamento il Pinot Bianco viene stoccato per circa 12 mesi in cantina in modo che possa maturare e sviluppare al meglio i propri aromi.
Abbinamento:
Da abbinare a piatti di pesce, carni bianche oppure da bere come aperitivo.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Falkenstein
L'Azienda Agricola Falkenstein si trova sulle pendici del Monte sole nel paese di Naturno, sopra l’omonimo castello. Nasce come azienda frutticola, ma nel 1989 Franz e Bernadette Pratzner decidono di abbandonare la coltivazione delle mele per dedicarsi esclusivamente alla viticoltura. Il terreno secco di rocce primitive si presta perfettamente alla coltivazione delle viti che trovano posto sui ripidi pendii esposti a sud, a un’altitudine di 590 - 900 m s.l.m. Dai 12 ettari di superficie vitata annualmente si ricavano circa 90.000 bottiglie di vino. I vigneti sono coltivati per la maggior parte a uve bianche, un’esigua parte è riservata al Pinot nero. Tra i vitigni coltivati dall’azienda spicca il Riesling. Franz e Bernadette puntano sul lavoro manuale, i macchinari fungono solo da supporto. Dal 2003 la vinificazione di tutte le uve avviene nella cantina di nuova costruzione. L’architettura della cantina riflette il desiderio della famiglia di creare un insieme armonico tra vecchio e nuovo: ed è per questo che accanto alla parte moderna dell’edificio è stata costruita anche una cantina in pietra, dove oggi avviene l’affinamento dei vini bianchi.
Azienda Vinicola Falkenstein
Via Castello 19
I-39025 Naturno (BZ)
info@falkenstein.bz
www.falkenstein.bz
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Riferimento: 1029430
Produttori: Laimburg
Riferimento: 1029721
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Di colore giallo verdognolo, dal profumo delicatamente fruttato e secco. Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1023221
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1000825
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: Gewürztraminer, Müller Thurgau e Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029921
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Da giovane è ancora indomito. Una volta raggiunta la maturità sa ammaliare con un delicato frutto di mela di montagna e con erba cedrina. Il bouquet di aromi è discreto e ricorda il delicato profumo di fiori che spuntano dalle fessure di roccia al di sopra del limite della vegetazione arborea. Grazie a un'accorto passaggio in legno il vino rafforza il suo...
Riferimento: 1001222
Produttori: Strasserhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023037
Produttori: Abraham
Riferimento: 1020230
Produttori: Niklas Wines
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Descrizione: Colore giallo oro. Un amplesso di aromi molto complesso con note di mela rossa, pera Williams e melone con alla base una nota di legno molto decente. Corposo ed armonioso in bocca con un retrogusto fresco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029837
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000110
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1001380
Produttori: Pacherhof
Uvaggio: 100% Kerner Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fruttato e fresco.Bottiglia da: 1,5 litri, bottiglia magnum
Riferimento: 1020220
Produttori: Niklas Wines
Riferimento: 1029581
Produttori: Elena Walch
Riferimento: 1028620
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot bianco da viti oltre i 40 anni.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019836
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1028538
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt. con elegante cassetta di legno.
Riferimento: 1023603
Produttori: Arunda Vivaldi
Riferimento: 1000523
Produttori: Rielinger BIO
Al naso ricorda pompelmo, albicocche, ananas, mandarino e miele. È molto vivace e succoso in bocca. Convince con il suo finale minerale e molto lungo.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028438
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Uvaggio: 100 % Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023021
Produttori: Abraham
Il Pinot Bianco "Vom Muschelkalk" é un vino alpino, che rispecchia in modo impressionante il potenziale di questa varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1002126
Produttori: Dorfmann Thomas
Riferimento: 1022470
Produttori: Ansitz Dolomytos
Riferimento: 1028674
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029635
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Riferimento: 1019763
Produttori: Muri Gries