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Beschreibung:
Der Collio besteht traditionell aus autochthonen Sorten wie Tocai Friulano, Malvasia Istriana und Ribolla Gialla, die in den klassischen Zementtanks vergoren und ausgebaut werden. Der Hügel von Zeglar, auf dem sich unsere Weinberge befinden, eignet sich besonders für die Herstellung von Tocai Friulano, der die Struktur unseres Weins als Hauptbestandteil charakterisiert, während die Ribolla Gialla die nötige Säure und die Malvasia Istriana das charakteristische würzige Aroma liefert. Durch die Zusammenstellung dieser Trauben entsteht ein vollständiger Wein, der die Seele der Region am besten zum Ausdruck bringt.
Rebsorte:
Tocai Friulano, Ribolla Gialla und Malvasia Istriana - Collio DOC Friuli.
Zone:
Hügel von Zegla. Ponka ist der Boden, der aufgrund seiner mineralischen Eigenschaften den Trauben und dem Wein eine hohe Qualität verleiht.
Vinifizierung:
Gärung und Ausbau in klassischen Zementtanks.
Speisenempfehlung:
Sehr vielschichtiger Wein, welcher sich auch zu schmackhaften Hauptspeisen gut kombinieren lässt.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Edi Keber
In Cormons, nur wenige Meter von der slowenischen Grenze entfernt, befindet sich der Sitz des Weinguts Edi Keber auf einem Hügel namens Zegla . Seit etwa drei Jahrhunderten lebt seine Familie in dieser Gegend, in der im Laufe der Zeit Flaggen unterschiedlicher Herkunft wehten: Österreich, Italien und Slowenien.
Die Weinkellerei Edi Keber produziert im Kontrast zum allgemeinen Trend nur einen einzigen Wein, den Collio, den ältesten Wein des Gebiets, der traditionell aus den autochthonen Sorten Friulano - dem früheren Tocai -, Ribolla Gialla und Malvasia Istriana hergestellt wird, die in klassischen Zementtanks vergoren und ausgebaut werden.
Zegla, der Hügel, auf dem sich die 12 Hektar Weinberge des Betriebs befinden, eignet sich besonders für die Produktion des Tocai Friulano, der als Hauptbestandteil die Struktur des Weines prägt, während die Trauben der Ribolla Gialla für die richtige Säure und die der Malvasia Istriana für das charakteristische würzige Aroma sorgen.
Edi Keber - Azienda Agricola
Località Zegla 17
IT - 34071 Cormòns (GO)
edi.keber@virgilio.it
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Referenz: 1028924
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024622
Hersteller: Mauslocher
Referenz: 1022525
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011122
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002023
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1020728
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002021
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1000721
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019730
Hersteller: Muri Gries
Duft nach reifen Birnen, eleganter Würze, etwas weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifen Apfelnoten und einem Hauch von Joghurt in der Nase.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000221
Hersteller: Romolo Follador
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1009833
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9210830
Hersteller: Widum Baumann Hof BIO
Referenz: 1029227
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1029735
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1029783
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1029630
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Duft nach Birne und reifem Gold Delicious, mineralisch. Viel Frucht auch am Gaumen; saftige, gut eingebundene Säure, anhaltend.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028986
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
Referenz: 1019929
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch - salzigen Komponenten. Am Gaumen funkelt der Nova Domus komplex und feingliedrig, wobei der...
Referenz: 1010540
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022520
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022579
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022372
Hersteller: Franz Haas
Referenz: 1019931
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. Der Geruch ist sehr fruchtbetont, Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Aromatische Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt die gute Struktur sowie...
Referenz: 1301121
Hersteller: Cà dei Frati
Rebsorte: 100% Turbiana Frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und MandelnFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
