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Descrizione:
Il Collio é per tradizione formato da varietá autoctone quali il Tocai Friulano, la Malvasia Istriana e la Ribolla Gialla, che vengono fatta fermentare e affinare nelle classiche vasche da cemento. La collina di Zeglar, su cui sono posti i nostri vigneti, é particolarmente vocata alla produzione di Tocai Friulano che caratterizza la struttura del nostro vino essendo la componente maggiore, mentre la Ribolla Gialla fornisce la giusta aciditá e la Malvasia Istriana il caratteristico aroma speziato. L’assemblaggio di quesate uve crea un vino completo, che meglio esprime l’anima del territorio.
Uvaggio:
Tocai Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana - Collio DOC. Friuli.
Zona:
Collina di Zegla. Ponka é il terreno, che graziealle caratteristiche minerali, conferisce elevata qualitá alle uve e al vino.
Vinificazione:
Fermentare e affinamento in classiche vasche da cemento.
Abbinamento:
Vino molto versatile, che può essere abbinato anche con secondi piatti molto gustosi.
Temperatura di Servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Edi Keber
A Cormons, a pochi metri dal confine sloveno, su una collina chiamata Zegla, ha sede l'azienda Edi Keber.
Da circa tre secoli la sua famiglia abita in questo territorio, che ha conosciuto nel tempo diverse bandiere: Austria, Italia, Slovenia.
L'azienda Edi Keber produce, controcorrente, un unico vino, il Collio, il vino più antico del territorio e per tradizione costituito dalle varietà autoctone del Friulano - l'ex Tocai -, della Ribolla Gialla e della Malvasia Istriana, che vengono fermentati e affinati nelle classiche vasche di cemento.
Zegla, la collina dove si estendono i 12 ettari di vigneti di proprietà dell'azienda, è particolarmente vocata alla produzione del Tocai Friulano che, essendo la componente maggiore, caratterizza la struttura del vino, mentre la Ribolla Gialla fornisce la giusta acidità e la Malvasia Istriana il caratteristico aroma speziato.
Edi Keber - Azienda Agricola
Località Zegla 17
IT - 34071 Cormòns (GO)
edi.keber@virgilio.it
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Reference: 1028525
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Chardonnay Straw yellow with glints of green. Fruity aroma of melon and ripe apples. Velvety, buttery, softBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000731
Producer: Gump Hof
Reference: 1029324
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019982
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Honeydew melon, white peach, pear and Golden Delicious apple, together with the aromas of quince jelly and dried fruit such as pear, orange and pineapple, on the one hand, and graphite notes and a hint of jasmine with a mineral touch on the other. Taste: The interplay of fruity aromatic and salty components is repeated on the palate, where the soft and...
Reference: 1009822
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1011124
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 90% Chardonnay and 10% Kerner.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3300325
Producer: Hirtzberger Franz Weingut
Reference: 1028828
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019830
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Pinot Blanc. Color: Brilliant straw yellow with hints of green. Aroma: Scents of Golden Delicious apples, pear and white peaches, melon, pineapple and pomaceous fruit. Flavor: Elegantly fruity and powerful. Crisp, showing a pleasant acidity and rich mouthfeel.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 3401230
Producer: Julius Treis
Reference: 1029881
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottle to: 1,5 lt., bottle magnum.
Reference: 1029621
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Pinot Grogio. Fruit-dominated nose, pineapple, banana and ripe pears. Full-bodied with a juicy, voluptuous character, fruit on the finishBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1020429
Producer: Ritterhof
This fruity, perfumed of apple pental, flowers and greens, Cuvée is elegant and balanced in the mouth. Has a fresh character with lively acidity and nice harmony in the aftertaste.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000920
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3401082
Producer: Sorentberg
Reference: 1023720
Producer: Kollerhof
Grape variety: 100% Solaris.Bottle to: 0,75 lt.
Riferimento: 1019931
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1906260
Produttori: Poggio di Sotto
Riferimento: 1019929
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100260
Produttori: Dalzocchio BIO
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022520
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022579
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039930
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029837
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
