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Rebsorte: 100% Sylvaner
Typisch sind sein zartes Aroma nach Stachelbeere, sowie sein erdiger Geschmack
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Leicht grüne Farbe, ein trockener und eleganter Wein. Charakteristisch ist sein frisches Aroma mit Duftnoten von tropischen Früchten, wie Ananas und Banane.
Rebsorte:
Sylvaner - Südtirol Eisacktaler DOC.
Zone:
Neustift im Eisacktal auf 620 - 700m ü.d.M., warmes Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Schottrige Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit.
Vinifizierung:
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife bis zu 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und im großen Holzfass.
Speisenempfehlung:
Aperitif, leichte Vorspeisen, Brettljause, Spargeln, Fischgerichte, weißes Fleisch.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Pacherhof
Der Pacherhof liegt in Neustift an einem sonnenverwöhnten Hang oberhalb von Brixen im Eisacktal. Das historische Weingut bei Brixen existiert seit 1142 und ist seit jeher in Familienbesitz. Auf insgesamt acht Hektar erstrecken sich die Weinberge des Pacherhofes an den West-Hängen in Neustift und Elvas auf einer Meereshöhe von 620 bis 700 Meter. Hier befinden sich aufgrund der idealen Bodenbeschaffenheit und wegen des besonderen Klimas die günstigen Lagen für den Weißweinanbau.
Der Winzer Andreas Huber baut hier acht weiße Rebsorten an, keltert sie im hauseigenen Keller ein und vermarktet sie selbst. Seine Weine sind trocken mit ausgeprägter Frucht und Mineralität und tragen die Charakteristika des Rebstocks und der Erde in sich. Aus diesem Grund setzt Andreas Huber auf schonende Verarbeitung im Keller und verzichtet bewusst auf den Ausbau im Barrique-Fass.
Pacher Hof - Fam. Huber
Michael-Pacher-Strasse 1
IT - 39040 Neustift / Vahrn
wein@pacherhof.com
www.pacherhof.com
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Reference: 1039722
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012320
Producer: Widmann Wine Angelinihof
Reference: 1029022
Producer: Baron di Pauli
Reference: 1001522
Producer: Ebner
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021325
Producer: Maso Thaler
Grape varierty: 100% Incrocio Manzoni.Bottle to: 0,75 lt
Reference: 1028880
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Reference: 1040380
Producer: Castel Juval Wines
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 3616620
Producer: Bernhard Geier
Reference: 3401291
Producer: Julius Treis
Reference: 1009833
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1040721
Producer: Weingut Romen Winery
Reference: 3300420
Producer: Knoll Emmerich Wachau
Reference: 2000620
Producer: Coroncino Fattoria
Reference: 1029620
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Pinot Blanc Fresh and fruit-dominated nose, Golden Delicious apples, pears and quince. Juicy with a pleasing acidity and fruit-basket aromas on the finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029324
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1000721
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001329
Hersteller: Pacherhof
Elegante, ausgewogene Struktur mit rauchiger Note gepaart mit Düften von exotischen Früchten erinnernd an Ananas, Banane und weisser Melone. Am Gaumen säftig und mineralisch, im Abgang mineralisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010567
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028822
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001423
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9211701_20
Hersteller: Drinkfabrik
Tyrol Tonic ist das erste Tonic Water, das in Südtirol hergestellt wird. Ein wirklich ganz besonderes Produkt: hergestellt mit reinstem Brunnenwasser und den besten Zutaten aus den Dolomiten. Perfekt zum Mixen eines Gin Tonic mit dem gewissen Etwas oder einfach nur mit ein paar Zitronenscheiben als Durstlöscher an heißen Tagen. Packung zu: 20 Flaschen á...
Referenz: 1009822
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1903560
Hersteller: Castellare di Castellina
Referenz: 1019927
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Rebsorte: 100% Sylvaner
Typisch sind sein zartes Aroma nach Stachelbeere, sowie sein erdiger Geschmack
Flasche zu: 0,75 Lt.
