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Vitigno: 100% Sylvaner
Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale: banana e ananas
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Vino bianco dal colore giallo brillante. Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale: banana e ananas.
Uvaggio:
100% Sylvaner - Alto Adige Valle Isarco DOC.
Zona:
Novacella nella Valle Isarco. Altitudine tra 620 - 700m s.l.m. Microclima caldo con alti sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte. Depositi morenici permeabili, composti da micascisto, paragneis e quarzite.
Vinificazione:
Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d'acciaio inox. Affinamento per ca. 6 mesi sui lieviti fini in fusti d'acciaio e grandi botti di legno.
Abbinamento:
Aperitivo, antipasti leggeri, speck, asparagi, piatti di pesce, carni bianche.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Pacherhof
Il Pacherhof è una cantina vinicola a Novacella, che sorge su un soleggiato pendio sopra Bressanone. La cantina si trova nella Valle Isarco, presso la città vescovile: le sue origini risalgono al 1142 ed è da sempre proprietà della famiglia.
Il viticoltore Andreas Huber coltiva su otto ettari altrettante varietà di viti a bacca bianca, che torchia nella cantina privata e commercializza in prima persona. I suoi vini sono secchi e caratterizzati da una spiccata mineralità e intense note fruttate, racchiudendo in sé le caratteristiche della vite e del terreno, all’insegna della purezza. Per questo motivo, Andreas Huber punta su una lavorazione delicata delle uve in cantina, rinunciando consapevolmente alla maturazione in barrique.
Via Michael-Pacher 1
IT - 39040 Varna / Novacella
wein@pacherhof.com
www.pacherhof.com
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Reference: 1001181
Producer: Garlider BIO
Reference: 1022025
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028828
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029827
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Pinot Grigio Subtle in its bouquet, with fruity notes of pears and candied furits. The eloquent, harmonious body emphasizes its dry, full-bodied taste and round finishBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000622
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019922
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1020432
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028620
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000922
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001180
Producer: Garlider BIO
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 1,5 Lt
Reference: 1028928
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020430
Producer: Ritterhof
Reference: 1029735
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Reference: 1100520
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1039932
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Reference: 1040224
Producer: Falkenstein
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Riferimento: 1019920
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000821
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021485
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1001326
Produttori: Pacherhof
Uvaggio: 100% Riesling Elegante struttura, armonioso, con sentori di frutta: pesca e pera. Acidità equilibrata e piacevolmente minerale sul finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1000721
Produttori: Gump Hof
Vitigno: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1600761
Produttori: Poderi Colla
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1001423
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Vitigno: 100% Sylvaner
Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale: banana e ananas
Bottiglia da: 0,75 Lt.
