Riferimento: 1040201
Produttori: Falkenstein
Grappa Riesling 42% vol. Tenuta Falkenstein
Tenuta Falkenstein
L'Azienda Agricola Falkenstein si trova sulle pendici del Monte sole nel paese di Naturno, sopra l’omonimo castello. Nasce come azienda frutticola, ma nel 1989 Franz e Bernadette Pratzner decidono di abbandonare la coltivazione delle mele per dedicarsi esclusivamente alla viticoltura. Il terreno secco di rocce primitive si presta perfettamente alla coltivazione delle viti che trovano posto sui ripidi pendii esposti a sud, a un’altitudine di 590 - 900 m s.l.m. Dai 12 ettari di superficie vitata annualmente si ricavano circa 90.000 bottiglie di vino. I vigneti sono coltivati per la maggior parte a uve bianche, un’esigua parte è riservata al Pinot nero. Tra i vitigni coltivati dall’azienda spicca il Riesling. Franz e Bernadette puntano sul lavoro manuale, i macchinari fungono solo da supporto. Dal 2003 la vinificazione di tutte le uve avviene nella cantina di nuova costruzione. L’architettura della cantina riflette il desiderio della famiglia di creare un insieme armonico tra vecchio e nuovo: ed è per questo che accanto alla parte moderna dell’edificio è stata costruita anche una cantina in pietra, dove oggi avviene l’affinamento dei vini bianchi.
Ci sono 8 prodotti.
Riferimento: 1040201
Produttori: Falkenstein
Riferimento: 1040220
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040222
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040224
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040230
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling. Colore giallo paglierino brillante. Profumo ampio e intenso, con note di fiori di campo e una vena di miele. Gusto ampio e dinamico, di ricca tessitura,con sentori agrumati accompagnati da un finale sapido.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040231
Produttori: Falkenstein
Riferimento: 1040232
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040260
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.