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Rebsorte: 100% Sylvaner.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein elegant - kräftiger Weißwein, grüngelb bis strohgelb in der Farbe. Frisch, mit angenehmen Fruchtnoten nach reifem Apfel, reifer Birne und Honigmelone. Kräftig und mineralisch am Gaumen, saftiger Abgang.
Rebsorte:
Sylvaner - Südtirol Eisacktal DOC.
Zone:
Brixen, Vahrn und Natz-Schabs auf 600 - 900m Meereshöhe. Leichte, schottrige Moränenboden mit Flimmerschiefer, Paragneis und Quarzit.
Vinifizierung:
3/4 des Mostes gärt und reift in Edelstahlfässern, 1/4 in Akazienfässern zu 50 hl.
Speisenempfehlung:
Der Eisacktaler Sylvaner ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter und passt zu typischen Südtiroler Gerichten wie Knödel und Schlutzkrapfen, zu Spargeln, ebenso wie zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten.
Serviertemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Stiftskellerei Neustift
Weingut seit 1142, zählt die Stiftskellerei Neustift zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt. Papst Alexander III. bestätigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingärten in der näheren Umgebung. Bis zum heutigen Tag ist das Kloster von Weinbergen umgeben, welche sich vom Kloster auf einer Höhe von 600 Metern die steilen Hänge empor bis auf 900 Meter erstrecken. Die Trauben werden in der stiftseigenen Kellerei zu ausdrucksstarken Weinen verarbeitet. Sowohl die weißen Sorten in Neustift (70%) als auch die roten in Girlan und Bozen (30%) werden nach klaren Spielregeln gepflegt und zum idealen Reifezeitpunkt geerntet. Im Keller wird mit großem Augenmerk versucht, den terroirgeprägten Charakter der verschiedenen Sorten zu erhalten, um möglichst typische, charaktervolle und entwicklungsfähige Weine zu erzeugen.
Stiftskellerei Kloster Neustift
Stiftstrasse 1
IT - 39040 Vahrn (BZ)
info@kloster-neustift.it
www.kloster-neustift.it
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Riferimento: 1022422
Produttori: Ansitz Dolomytos
Riferimento: 1002023
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1000820
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: Gewürztraminer biologico.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1301122
Produttori: Cà dei Frati
Riferimento: 1029824
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019922
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1009825
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001228
Produttori: Strasserhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023220
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1019829
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1029322
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021480
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1030625
Produttori: Haidenhof
Al naso esprime note di pesca e albicocca. Al palato è molto vivace e succoso con un finale minerale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019936
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039730
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000421
Produttori: Prackfol
Referenz: 1028540
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1050250
Hersteller: St. Urban Distillery
Referenz: 1001422
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009837
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009824
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
Referenz: 1021740
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Fruchtige Aromen, die stark an Himbeere und Erdbeere erinnern, beherrschen das Geruchsbild. Dank der opulenten Fülle empfiehlt sich dieser Roséwein eher als Essenbegleiter denn als Aperitiv. Eine angenehme Säure garantiert Harmonie und Trinkigkeit. Rebsorte: 100% Südtirol Merlot Kretzer DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009922
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001322
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Sylvaner Typisch sind sein zartes Aroma nach Stachelbeere, sowie sein erdiger GeschmackFlasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Sylvaner.
Flasche zu: 0,75 Lt.
