
Referenz: 1000623
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Eisacktaler Grüner Veltliner 2023 - 12,5% vol. Weingut Nössing Manfred Hoandlhof
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein ausgesprochen eleganter Wein von ausgeprägter Struktur mit einem reichen, vielschichtigen Bouquet. Auf der Zunge präsentiert er sich außerordentlich harmonisch, einhüllend, mit ausgeprägten Fruchtnoten und fein ausbalancierter Säure.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtriol DOC
Nur die Klassifizierung "Vigna" garantiert in Italien die Herkunft eines Lagenweines.
Zone:
Die Trauben gedeihen rund um das Weingut Barthenau auf einer Höhe von 450 m ü.d.M. Die Lage des Weinberges an einem leicht abfallenden Hang begünstigt dank idealer Sonneneinstrahlung und guter Durchlüftung eine optimale Reife der Trauben. Warme Tage und kühle Nächte sind ein Garant für hohe Säuregrade, und damit für die lange Lagerfähigkeit dieses Weines. Die Reben wachsen auf Konglomerat aus Lehm-, Kalk- und Porphyrböden.
Vinifizierung:
Um die Fruchtigkeit des Weines hervorzuheben, werden die Trauben vor dem Pressvorgang einige Stunden mit den Traubenschalen mazeriert. Nach einer leichten Klärung wird der Most in großen Eichenholzfässern bei konstanter Temperatur von ca. 19°C vergoren. Nach der Gärung und nach einem ersten Abzug, lagert der Barthenau Vigna S. Michele für 12 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe. Die Feinhefe wird wöchentlich aufgerührt (Battonage). Nach der Abfüllung lagert der Wein für ungefähr weitere 6 Monate auf der Flasche.
Speisenempfehlung:
Fischgerichte, Schalen- und Krustentiere, helle Fleischsorten, Geflügel.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut J. Hofstätter
1907 gründet Josef Hofstätter ein Weingut in Tramin, das sich bis heute zu den größten Südtiroler Familienweingütern entwickelt hat. Anbauflächen von 50 Hektar im Westen und Osten des Unterlandes, im Süden des Trentino und – als erster Winzer aus Italien – auch an der Saar werden unter der Führung von Martin Foradori und der Marke J. Hofstätter bewirtschaftet. Hofstätter ist in Südtirol der Vorreiter des Lagendenkens, der Ausrichtung also, dass Weine nach der Lage schmecken sollen, in der die Trauben heranreifen. Böden, Klima, Höhe: all dies sollen die Weine von J. Hofstätter widerspiegeln.
Sieben Weine führen die Ursprungsbezeichnung, Vigna‘, ein dem französischen ,Gran Cru‘ vergleichbares Prädikat“, der das Lagendenken auf eine einfache Weisheit zurückführt: Wenn Rebsorte und Lage zusammenspielen, entsteht ein einzigartiger Wein.
Sie setzt auf heimische Trauben: Weißburgunder, Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer und Blauburgunder.
Weingut Josef Hofstätter
Rathausplatz 7
IT - 39040 Tramin (BZ)
info@hofstätter.com
www.hofstätter.com
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Referenz: 1000623
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030632
Hersteller: Haidenhof
Mineralisch im Trunk, Aromen nach Stachelbeere, Holunderblüte, Johannisbeere, frische Säuer, anhaltender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1023080
Hersteller: Abraham
Referenz: 3401230
Hersteller: Julius Treis
Referenz: 1028630
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Traubensorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002420
Hersteller: Schgraffer Martin
Referenz: 1010920
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009837
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029735
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1039730
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001124
Hersteller: Garlider BIO
Der Namenszusatz Hautnah bezieht sich auf die Gärung der ganzen Trauben, nah an der Haut (Schalen).Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028924
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029632
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Holunder, Cassis und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere. Frucht auch am Gaumen, saftig - mineralisch, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020728
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023222
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1029730
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Rebsorte: 100% Gewürztraminer Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Ideal zu Weichkäse, Krustentieren und würzigen Gerichten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024271
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler MerlotFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001123
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010970
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001120
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Ruländer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022965
Hersteller: Brunnenhof BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Beschreibung: In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Gerbsäure und einem feinen sortentypischen Aroma.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029790
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer Duftnoten nach Vanille und reifen Früchten. Edle Botrytisnoten unterstreichen die Einmaligkeit dieses Weines.Flasche zu: 0,375 Lt. kleine Flasche
Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.