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Arunda Blanc de Blanc Extra Brut 13% vol. Arunda Vivaldi Sektkellerei
Beschreibung:
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll.
Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo Classico.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll.
Rebsorte:
Südtiroler Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo Classico.
Zone:
Terlan - Porphyrböden.
Vinifizierung:
im Barique ausbebaut; 36 - 42 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Ein Sekt, der sich hervorragend als Speisenbegleiter eignet, zu Fisch- oder Gemüsevorspeisen und Hauptspeisen mit Meeresfrüchten.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Dosage:
ca. 4g/lt.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektkellerei Arunda Vivaldi
1200 Meter über dem Meer liegt die Sektkellerei Arunda in Mölten und damit höher als jede andere in Europa. Das ist indes kein Kuriosum, sondern Teil des einzigartigen Erfolgsrezepts von Kellereigründer Josef Reiterer. Reiterer ist Önologe und war zuerst als Verkäufer von Flaschenabfüllanlagen in den Kellern Europas unterwegs. Als solcher hat er eine ganze Menge Erfahrung gesammelt, die in die Idee geflossen ist, eine Bergsektkellerei auf die Beine zu stellen. Eine Idee, die auf den ersten Blick verrückt erscheinen mag. Allerdings nur auf den ersten Blick. Schließlich machen die natürlichen Temperaturschwankungen in dieser Höhe eine ruhige Reifung des Weins möglich. Dazu kommt, dass Reiterer seinen Sekt konsequent nach dem Metodo Classico herstellt: „Die klassische Methode besteht darin, durch die Zugabe von ausgewählten Zuckern und Hefen die Flaschenregeneration herbeizuführen." Und weil die Uhren am Berg langsamer laufen, wird dem Sekt bei Arunda jede Menge Zeit gegeben. Es dauert mindestens 24 Monate, um den Schaumweinen von Arunda den Reichtum, die Eleganz und die Komplexität zu geben, die sie auszeichnen. Für einige ausgewählte Cuvées ist selbst das viel zu kurz. Sie liegen bis zu 70 Monate im Keller.
Arunda Sektkellerei - Fam. Reiterer
Prof.-Josef-Schwarz Strasse 18
IT - 39010 Mölten (BZ)
info@arundavivaldi.it
www.arundavivaldi.it
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Schaumweine
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Reference: 1301981
Producer: Romolo Follador
Prosecco Valdobbiadene Oltre6cento Brut Nature Magnum Romolo Follador Winery
Reference: 1023641
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Excellor Rosé Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Grape variety: 100% Pinot Noir. With its fine perlage it is full-bodied and lively in the glass.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600806
Producer: Egly Ouriet
Champagne Extra Brut Millésimé Grand Cru 2017 - 12,5% vol. Egly Ouriet
Reference: 1023681
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Brut Magnum with Box 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Reference: 9200533
Producer: Red Moon
Red Moon Sparkling alcohol free (12 x 330ml) Red Moon
Reference: 9802043
Sektkübel klassisch Art. 1870 Sermen Drinking
Measurements: Diameter above: 20.5 cm Bottom diameter: 15.5 cm Height: 21 cmUnit: 1 piece
Reference: 1028401
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Praeclarus Brut Blanc de Blanc 12,5% vol. S. Paolo Winery
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3600501
Producer: Moet Chandon
Champagne Reserve Imperiale Bollino Blu 12% vol. Moet & Chandon
Grape variety: 40% Pinot Nero, 36% Pinot Meunier, 24% Chardonnay. Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028480
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Praeclarus Brut Blanc de Blanc Magnum 12,5% vol. S. Paolo Winery
Reference: 1023640
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Brut Rosé 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Grape variety: 50% Pinot Blanc, 50% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1301707
Producer: De Faveri Prosecco
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut G&G 2018 - 11% vol. De Faveri Prosecco
Reference: 1009801
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Insolitus Perlae Extra Brut 12% vol. Novacella Winery
Reference: 1023683
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Excellor Rosé Magnum WC 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Grape variety: 100% Pinot Noir. With its fine perlage it is full-bodied and lively in the glass.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1400505
Producer: Mosnel Franciacorta
Franciacorta Satén Millesimato 2019 - 12% vol. Il Mosnel Franciacorta
Grape varierty: 100% Chardonnay Straw yellow, with a fine and persistent perlage. The nose reveals beautiful and delicate notes of white peach, green tea, small pastries. On the palate it is soothing, soft, perfectly balanced between freshness and flavor. Closes with a nice fruity finish. Delicate and elegant.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023603
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Perpetuum Extra Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Referenz: 1024101
Hersteller: Zemmer
Sekt Peter Zemmer Millesimato 2021/22 - 12,5% vol. Weingut Zemmer
Referenz: 1021722
Hersteller: Kobler
Grauer Burgunder Klausner 2022 - 14% vol. Weingut Kobler Armin
Beschreibung: Fruchtige Aromen, welche hauptsächlich an reife Birnen und Äpfel erinnern, bestimmen das vordergründige Aroma. Im Geschmack dominiert der füllige Körper, der Dank der angenehmen Säure elegant bleibt. Rebsorte: 100% Südtirol Pinot Grigio DOC (Grauer Burgunder). Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029132
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Sauvignon floreado 2022 - 13% vol. Kellerei Andrian
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 4200190
Hersteller: Samuel Tinon
Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2008 - 10,5% vol. Samuel Tinon
Referenz: 1029522
Hersteller: Elena Walch
Chardonnay 2023 - 13% vol. Kellerei Elena Walch
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022165
Hersteller: Gottardi
Blauburgunder Mazzon 2019 - 14,5% vol. Weingut Gottardi
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3600201
Hersteller: Louis Roederer
Champagne Brut Collection 242/243/244 12% vol. Louis Roederer
Rebsorte: 66% Blauburgunder und 34% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023640
Hersteller: Arunda Vivaldi
Arunda Brut Rosé 12,5% vol. Arunda Vivaldi Sektkellerei
Beschreibung: Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremig- weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Rebsorte: 50% Weißburgunder, 50% Blauburgunder.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1100640
Hersteller: Ferrari F.lli Lunelli
Ferrari Maximum Rosé 12,5% vol. Ferrari F.lli Lunelli