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Arunda Blanc de Blanc Extra Brut 13% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l'ARUNDA Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza.
Uvaggio: 100% Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo Classico
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l'ARUNDA Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosita`, densita`, spessore e persistenza.
Uvaggio:
Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo Classico
Zona:
Terlano , terreno porfido
Vinificazione:
affinato in barriques; 36 - 42 mesi sui lieviti fini.
Abbinamento:
uno spumante pensato per esaltarsi a tavola con antipasti di pesce o verdure e primi ai frutti di mare e secondi della cuina di mare.
Temperatura di Servizio:
5°C calando.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Dosaggio:
ca. 4 g/lt.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Spumanti Arunda Vivaldi
La cantina di spumanti Arunda a Meltina si trova a 1200 metri sul livello del mare, più alta di qualsiasi altra in Europa. Tuttavia, questa non è una curiosità, ma parte della ricetta unica per il successo del fondatore dell'azienda vinicola Josef Reiterer. Reiterer è un enologo ed è stato il primo venditore di sistemi di riempimento di bottiglie nelle cantine d'Europa. In quanto tale, ha maturato molta esperienza, sfociata nell'idea di allestire una cantina di spumanti di montagna. Un'idea che all'inizio può sembrare folle. Ma solo a prima vista. Dopotutto, le fluttuazioni naturali della temperatura a questa altitudine consentono al vino di maturare senza intoppi. Inoltre Reiterer produce il suo spumante secondo il Metodo Classico: "Il metodo classico consiste nel provocare la rigenerazione della bottiglia aggiungendo zuccheri e lieviti selezionati". E poiché gli orologi scorrono più lenti sulla montagna, ce n'è in abbondanza spumante ad Arunda Ci vogliono almeno 24 mesi per conferire agli spumanti Arunda la ricchezza, l'eleganza e la complessità che li caratterizzano, per alcune cuvée selezionate, anche troppo corte, perché restano in cantina fino a 70 mesi.
Arunda Spumanti - Fam. Reiterer
Via Prof.-Josef-Schwarz 18
IT - 39010 Meltina (BZ)
info@arundavivaldi.it
www.arundavivaldi.it
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige
- Tipologia
- Bollicine e vini spumanti
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Reference: 1301981
Producer: Romolo Follador
Prosecco Valdobbiadene Oltre6cento Brut Nature Magnum Romolo Follador Winery
Reference: 1023641
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Excellor Rosé Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Grape variety: 100% Pinot Noir. With its fine perlage it is full-bodied and lively in the glass.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600806
Producer: Egly Ouriet
Champagne Extra Brut Millésimé Grand Cru 2017 - 12,5% vol. Egly Ouriet
Reference: 1023681
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Brut Magnum with Box 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Reference: 9200533
Producer: Red Moon
Red Moon Sparkling alcohol free (12 x 330ml) Red Moon
Reference: 9802043
Sektkübel klassisch Art. 1870 Sermen Drinking
Measurements: Diameter above: 20.5 cm Bottom diameter: 15.5 cm Height: 21 cmUnit: 1 piece
Reference: 1028401
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Praeclarus Brut Blanc de Blanc 12,5% vol. S. Paolo Winery
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3600501
Producer: Moet Chandon
Champagne Reserve Imperiale Bollino Blu 12% vol. Moet & Chandon
Grape variety: 40% Pinot Nero, 36% Pinot Meunier, 24% Chardonnay. Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028480
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Praeclarus Brut Blanc de Blanc Magnum 12,5% vol. S. Paolo Winery
Reference: 1023640
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Brut Rosé 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Grape variety: 50% Pinot Blanc, 50% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1301707
Producer: De Faveri Prosecco
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut G&G 2018 - 11% vol. De Faveri Prosecco
Reference: 1009801
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Insolitus Perlae Extra Brut 12% vol. Novacella Winery
Reference: 1023683
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Excellor Rosé Magnum WC 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Grape variety: 100% Pinot Noir. With its fine perlage it is full-bodied and lively in the glass.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1400505
Producer: Mosnel Franciacorta
Franciacorta Satén Millesimato 2019 - 12% vol. Il Mosnel Franciacorta
Grape varierty: 100% Chardonnay Straw yellow, with a fine and persistent perlage. The nose reveals beautiful and delicate notes of white peach, green tea, small pastries. On the palate it is soothing, soft, perfectly balanced between freshness and flavor. Closes with a nice fruity finish. Delicate and elegant.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023603
Producer: Arunda Vivaldi
Arunda Perpetuum Extra Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi
Riferimento: 1021101
Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Comitissa Pas Dose Riserva 2018/19 - 12,5% vol. Cantina Spumanti Martini Lorenz
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 35% Chadonnay, 15% Pinot Nero. Giallo paglierino, luminositá, perlage fine e persistente con corona sottile. Il bouquet fine ricorda la cera d´api, crosta di pane, pietra fuocaia con un leggero sottofondo di banana. Il gusto é pieno, armonico e persistente.Bottiglia da: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1400301
Produttori: Bellavista Franciacorta
Franciacorta Alma Grande Cuvée Brut 12,5% vol. Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco Il carattere vibrante e contemporaneo rappresenta la sua inconfondibile identitàBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1050120
Produttori: Seppila Alpen High
Liquore al fieno di malga Alpen High 38-42% vol. Seppila agriturismo
Liquore di: alle erbe.Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1019928
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Terlano Cuvée 2022/23 - 14% vol. Cantina Sociale Terlano
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028924
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Sauvignon Indra 2022 - 13,5% vol. Cantina Cornaiano
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009938
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Kerner Sabiona 2019 - 14,5% vol. Cantina Produttori Valle Isarco
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019926
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Gewürztraminer Tradition 2022 - 14% vol. Cantina Sociale Terlano
Uvaggio: 100% Gewürztraminer (Traminer aromatico).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000722
Produttori: Gump Hof
Sauvignon Praesulis 2022 - 13,5% vol. Tenuta Gumphof
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023640
Produttori: Arunda Vivaldi
Arunda Brut Rosé 12,5% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero. Piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso al gusto, elegante ed equilibrato.Bottiglia da: 0,75 Lt.