Brands
Pay with
Rebsorte: 100% Chardonnay.
Flasche zu: 0,75 lt.
Beschreibung:
Kräftiger, betonter Weißwein in der Farbe hellgelb bis gelb. Der Wein erhält durch den Ausbau im Barrique feine Noten von Vanille, die sich lange im Abgang halten. Er ist blumig in der Nase und füllt den Mund angenehm aus.
Rebsorte:
Chardonnay - Südtirol DOC.
Zone:
Neumarkt - Südtiroler Unterland. Der Chardonnay wächst in der Lage Glassier, in unmittelbarer Nähe des Hauptsitzes am Fuß des Naturparks Trudner Horn und des Natura 2000-Gebietes Castelfeder auf 220 m ü.d.M. Der Boden dieser Lage besteht aus einem Gemisch aus Sandstein, Porphyr und Kalkmergel.
Vinifizierung:
Erntezeitpunkt ist die erste Septemberdekade. Die Trauben werden sofort gepresst und über Nacht in Stahltanks gekühlt. Daraus resultiert eine Klärung des Mostes, welcher zur Gärung in Barriques umgezogen wird. Der natürliche Säureabbau und die einjährige Lagerung erfolgen ebenso im Eichenfass.
Speisenempfehlung:
Passt zu Fisch und Geflügel aber auch zu Wurstwaren und gepökeltes Fleisch.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mahr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Glassierhof
Die Bezeichnung Glassier« aus dem lateinischen clausura« bezeichnete Grundstücke, die - wie der Glassierhof - durch eine Ringmauer eingegrenzt waren. Der nachweislich 1663 erbaute Hof befindet sich seit nunmehr neun Generationen in Familienbesitz. Sein primäres Ziel ist die Qualität der Weine. Qualität kann nur erzielt werden, wenn alle Prozesse der Weinproduktion, vom Anbau bis zur Abfüllung, sorgfältig beachtet werden. Darum wird dieser Hof nach biologisch-organischen Richtlinien bewirtschaftet. Die wahre Qualität beginnt im Weinberg. So wird auch in Zukunft diese Arbeit und Tradition weitergeführt und das Weinsortiment, das aus Lagrein, Chardonnay, Weißburgunder, Vernatsch, Sauvignon und einem Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot besteht, weiter nach bestem Wissen und im Einklang mit der Natur verarbeiten.
Weingut Glassier - Fam. Vaja
Villnerstrasse 13
IT - 39044 Neumarkt (BZ)
bio@glassier.it
www.glassier.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Reference: 1021484
Producer: Manincor BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1040190
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040161
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040160
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000120
Producer: Santerhof BIO
Grape variety: 100% JohanniterBottle to: 0,75 liters
Reference: 1022065
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029278
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1100520
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1100722
Producer: Foradori BIO
Reference: 1903084
Producer: Avignonesi
Reference: 1011122
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903062
Producer: Avignonesi
Reference: 1011162
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1907601
Producer: Tenuta Sanoner
Reference: 1021498
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Petit Manseng.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029225
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: Pinot Grigio and Chardonnay.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1001325
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Kerner In der Nase aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029266
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Intensives Bouquet, fruchtig, würzig, dunkle Schokolade. Kraftvoller Körper, lebendig, gerbstoffreich, zartbitter, frisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1023037
Hersteller: Abraham
Referenz: 1000421
Hersteller: Prackfol
Referenz: 1030665
Hersteller: Haidenhof
Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen nach reifem Obst, Süß- und Sauerkirsche. Weicher und delikater Geschmack. Sehr saftiger Wein mit fruchtigen Tanninen, mit guter Struktur und langem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1023602
Hersteller: Arunda Vivaldi
Beschreibung: Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll.Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo Classico. Flasche zu: 750 ml...
Referenz: 1029222
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Pinot Grigio aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma mit Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und einer feinen Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, fein - würzigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1009834
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002020
Hersteller: Griesserhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.
Flasche zu: 0,75 lt.
