Haselmaus Haselnusscreme Likör 33% vol. Bergbauer Seppila

Beschreibung: 
Der Creme-Likör präsentiert sich mit zartbrauner Farbe, ölig und schwer, verführerisch, sündig und süß. Und beinahe ist man versucht sich diesen Likör zum Frühstück aufs Brot zu schmieren… 

Ein Parfüm zum trinken, flüssiges Aroma sozusagen, nussig, sündig und süß. Vollreife Haselnüsse, aus kontrolliert biologischem Anbau, sanft geröstet, mazeriert, destilliert und raffiniert mit feinstem Invertzucker. Ein unwiederstehliches Elixier für Naschkatzen, und eine Zierde für jede Sammlung edler Liköre. 

Wer kennt ihn nicht, den cremigen-süßen "Nougat" - Geschmack getoasteter Haselnüsse. Ein Hochgenuss für Naschkatzen und unwiderstehlich für Liebhaber süßer Liköre. Zarte Vanillenoten harmonisieren perfekt mit dem kräftigen Aroma der Haselnuss, getragen von einem ordentlichen Schuss karamellisiertem Zuckersirups. Schon die intensive Blume verspricht eine süße Überraschung und die feinen Nussaromen schmeicheln der Nase ebenso wie dem Gaumen. 
Die betörenden Aromen werden den Nüssen mit einem aufwendigen Verfahren entlockt. Rösten, mazerieren, filtrieren und destillieren sind nur einige der Schritte um in den Genuss dieser flüssigen Köstlichkeit zu kommen. 

Likör aus: 
100% Haselnüssen 

Zone: 
Gsiesertal 

Flasche zu: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Hersteller: 
Alpen High - Seppila 
ist ein bodenständiges Unternehmen, dessen erklärtes Ziel es ist, hochwertige Schnäpse und Liköre herzustellen, und dabei größtenteils natürliche Ausgangsstoffe zu verwenden. Alle Aromen für unsere Schnäpse und Liköre werden durch eine Extraktion von diversen Kräutern, Wurzeln, Beeren oder Früchten gewonnen. Auf eine kalte alkoholische Mazeration, eine Digestion oder Evaporation, folgt nachträglich oft noch eine Aromadestillation. Auch diverse Hydrolate kommen zum Einsatz. Absichtlich verzichten wir auf das Brennen, die weltweit übliche Destillation nach erfolgter alkoholischer Fermentation der Ausgangsstoffe, da dadurch häufig ein Großteil der natürlichen Aromen und praktisch alle wertvollen Inhalts- und Wirkstoffe beseitigt werden. Der für unsere Schnäpse und Liköre notwendige Alkohol ist ein hochprozentiger und sehr reiner Edelbrand aus Bioweizen. Das besonders elegante Verfahren von Alpen High® - Seppila ist es, eben diesen Kornbrand als Lösungsmittel zu verwenden und so mit Hilfe verschiedenster Naturprodukte neue, überraschende und natürliche Geschmacksexplosionen zu kreieren. 

Alpen High - Holzer Josef 
Haspaberg 30 
IT - 39035 Welsberg / Taisten (BZ) 
mail@seppila.com 
www.seppila.com