Reference: 10596-9706
Producer: Walcher Distillery
Noisetto Bianco hazelnut spirit 37,5% vol. Walcher Distillery
Likör aus: 100% Bergkräuter.
Flasche zu: 0,5 Lt.
Beschreibung:
Ein verführerisch- aromatischer Trunk, mit dem samtigen Aroma herzhafter Bergkräuter und dem zartbitteren Feuer von Leidenschaft und Lebensfreude. Die wohltuende Wirkung für Körper und Seele belohnt den Genießer, der es versteht in Gesellschaft zu feiern, oder allein....
Der typische "After – Dinner – Drink". Vollmundig, spritzig und leicht. "On the Rocks" serviert, ein würdiger Abschluss eines opulenten Essens. Eine Vielzahl von Kräutern und Wurzeln, gesammelt auf den Hochalmen der Südtiroler Dolomiten, gepaart mit den ätherischen Ölen von Nelken, Pomeranzen, Rhabarber und Zimt, ergeben eine gelungene Mischung herzhafter Aromen mit südlichem Flair. Insgesamt sind knapp 30 Kräuter und Früchte vertreten. Der Digestiv enthält keinerlei herkömmlichen Zucker, sondern verdankt seine süßliche Note dem wertvollen Xylit, auch als Birkenzucker bekannt. Das ist ein langkettiger Alkohol mit süßem Geschmack auf der Zunge, der auch von einem Diabetiker problemlos genossen werden kann. Die Wurzel des gelben Enzians sorgt zum Schluss für einen zartbitteren Abgang.
Der Digestiv präsentiert sich im satten dunkelbraun.
Likör aus:
100% Bergkräuter
Zone:
Gsiesertal
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Alpen High - Seppila
ist ein bodenständiges Unternehmen, dessen erklärtes Ziel es ist, hochwertige Schnäpse und Liköre herzustellen, und dabei größtenteils natürliche Ausgangsstoffe zu verwenden. Alle Aromen für unsere Schnäpse und Liköre werden durch eine Extraktion von diversen Kräutern, Wurzeln, Beeren oder Früchten gewonnen. Auf eine kalte alkoholische Mazeration, eine Digestion oder Evaporation, folgt nachträglich oft noch eine Aromadestillation. Auch diverse Hydrolate kommen zum Einsatz. Absichtlich verzichten wir auf das Brennen, die weltweit übliche Destillation nach erfolgter alkoholischer Fermentation der Ausgangsstoffe, da dadurch häufig ein Großteil der natürlichen Aromen und praktisch alle wertvollen Inhalts- und Wirkstoffe beseitigt werden. Der für unsere Schnäpse und Liköre notwendige Alkohol ist ein hochprozentiger und sehr reiner Edelbrand aus Bioweizen. Das besonders elegante Verfahren von Alpen High® - Seppila ist es, eben diesen Kornbrand als Lösungsmittel zu verwenden und so mit Hilfe verschiedenster Naturprodukte neue, überraschende und natürliche Geschmacksexplosionen zu kreieren.
Alpen High - Holzer Josef
Haspaberg 30
IT - 39035 Welsberg / Taisten (BZ)
mail@seppila.com
www.seppila.com
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Producer: Walcher Distillery
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Reference: 10596-BIO0021
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Reference: 1399607
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 9000551
Producer: Aperitiv Bitter
Referenz: 1050126
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% grüne Walnüsse.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1011268
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Tiefdunkles Rubinrot. Sehr komplexer Duft nach Pflaume und Johannisbeeren, die sich in marmeladige Noten verwandeln. Feine Würze am Gaumen und sehr nachhaltig im Geschmack. Ein authentischer Wein von Struktur mit klar definierten, aber sanften Tanninen und guter Mineralität.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1050124
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% Zirbelkiefer.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1050140
Hersteller: Seppila Alpen High
Ansatz aus: 100% Gelben Enzian.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1000623
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011260
Hersteller: Nusserhof BIO
Referenz: 1011270
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Teroldego.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1050320
Hersteller: Peter Sölva Distillery
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,50 lt.
Referenz: 1009899
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Flasche zu: 0,5 lt.