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Description:
Amber coloured grappa. Mild on the nose, with exceptional character, vanilla notes. Unique taste, full, elegant, long finish with nuances of ripe wild berries.
This special Grappa Riserva di Nebbiolo, already matured for a long time (about 2 years) in oak barrels, then rests for many months (more than 24 months) in barrels acquired in Portugal and previously used to age the "Porto Vintage" from some of the most prestigious wineries. The unusual storage in port wine barrels, which is already used for whisky, was tested by us as an innovation for grappa and leads to qualitatively outstanding results. The mild, special aroma and the unique, full, elegant taste with the fruity finish are strongly reminiscent of the port wine that has already matured in these barrels.
Grape variety:
Nebbiolo pomace from freshly picked grapes selected by Sibona at harvest.
Ageing:
Aging for a long period in stainless steel tanks. Then 2 years in medium sized classic oak barrels, and then in port wine barrels for another 2 years.
Pairing:
Dried fruits, walnuts, almonds, desserts and chocolate. Also delicious with mature cheese. Also goes perfectly with a cigar.
Bottle size:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
Producer:
Sibona Distillery
The Sibona distillery is located in Alba, a Piedmontese town about an hour's drive south of Turin. It was founded more than 100 years ago and initially burned the fires with the help of a disused steam locomotive, in whose boiler the fires were lit. It wasn't until the mid-20th century that this was replaced with a modern copper flask. The distillery holds "Distillation License No. 1", an old distillation license that is only issued by the tax office if the distillery is a very traditional business with a significant past and the highest level of craftsmanship. This distillation license is also found in the logo on each bottle.
Distilleria Sibona
Via Castellero 5,
IT - 12040 Piobesi d'Alba (CN)
info@distilleriasibona.it
www.distilleriasibona.it
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Referenz: 1010488
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1023088
Hersteller: Abraham
Referenz: 1021480
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 9000580
Hersteller: Aperitiv Bitter
Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Referenz: 1029285
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1028985
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1029887
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1029185
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1.5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1019788
Hersteller: Muri Gries
Noten von Kaffee und schwarzen Beeren sowie einem Hauch von Himbeeren. Im Geschmack überzeugt er mit griffigen Gerbstoffen, frischer Säure, feingliedriger wie eleganter Fülle und Tiefe.Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Referenz: 1029780
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Rebsorte: 100% Gewürztraminer Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Ideal zu Weichkäse, Krustentieren und würzigen Gerichten.Flasche zu: 1,5 Lt....
Referenz: 1023086
Hersteller: Abraham
Referenz: 1019987
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen, Vanilleschote, Gewürznelken und Schwarztee erscheint diese limitierte Selektion sowohl würzig als auch saftig fruchtig. Die typischen Aromen, an Sauerkirsche und Heidelbeeren erinnernd, finden auch hier ihren Platz. Harmonisch im Geschmack mit sehr kompakten und konzentrierten und vielschichtigen...
Referenz: 1302430
Hersteller: Parol Vini
Referenz: 1019886
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Referenz: 1022185
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1020980
Hersteller: Morandell
