Blauburgunder Vom Muschelkalk Magnum 2020 - 13% vol. Weingut Abraham

Referenz 1023088

Hersteller Abraham

Bewertung

88,25 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage

Menge

Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.

Beschreibung

Beschreibung:
Im Glas feines Rubinrot. Das komplexe fruchtige Bouquet erinnert an Himbeeren, eingelegte Weichselkirsche und Preiselbeer Frucht. Feingliedrig und gut strukturiert überzeugt dieser geradlinige und eigenständige Blauburgunder am Gaumen mit präsenten, natürlichem Tannin und einer überraschenden Frische und Fruchtsüße. Salzig, langanhaltend und elegant im Abgang. Ein Blauburgunder mit starkem Ausdruck.

Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol IGT Weinberg Dolomiten.

Zone:
Am Eppan Berg unterhalb des Mendelgebirges liegt auf ca. 600 m ü.d.M. unsere höchste Weinbergs Lage. Hier verläuft die geologische Bruchstelle zwischen tiefgründigen Porphyr Untergrund mit tonhaltigen Sedimenten und schotter- kalk- und lehmhaltigen Schwemmböden durchzogen mit Muschelkalk. Die Hanglagen sind gut durchlüftet, sonnenverwöhnt und erlauben ein optimales Ausreifen der Trauben. Die Weine, die hier entstehen, sind von Eleganz, Frische und Fruchtigkeit gekennzeichnet.

Vinifizierung:
Zeitige selektionierte Handlese. Dann werden die Trauben entrappt und über eine Rutsche in einen 20 hl. Gärpottich befördert. Nach einer mehrtägigen Vormazeration erfolgt die Gärung mit ganzen Beeren spontan dank natürlicher Hefen. Nach ca. dreiwöchiger Mazerationszeit mit vorsichtigem händischen Unterstoßen wird der Wein schonend abgepresst und durch natürliche Sedimentation geklärt. Der Ausbau findet für ca. 15 Monate in neuen und gebrauchten 500 lt. Eichenholzfässern statt.

Speisenempfehlung:
Ein vielseitiger Speisebegleiter für besondere Momente, ideal zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch, zu Wild und zu gereiftem Käse.

Servicetemperatur:
16 - 18°C.

Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.

Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.

Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.

Hersteller:
Weingut Abraham
Der Familienbetrieb Weingut Abraham in St.Michael/Eppan, wurde von Martin Abraham und Marlies Pohl Abraham gegründet mit dem Ziel, die eigenen Trauben zu hochwertigen Weinen zu verarbeiten. Martin und Marlies Abraham sind Weinbauern aus Überzeugung. Sie leben ihre Leidenschaft. Sie nutzen das Wissen und die schöpferische Kraft ihrer Vorfahren als Fundament ihres heutigen Handelns. Nun sind sie an der Reihe, diese tiefwurzelnde Leidenschaft weiterzutragen. ZUKUNFT BRAUCHT HERKUNFT. Mit der Natur zu arbeiten bedeutet Kompromisse einzugehen. Immer wieder entstehen neue Spannungsfelder zwischen Handeln und Loslassen. Diese Gratwanderung ist einere tägliche Herausforderung. Wenn man den Duft von regennasser Erde einatmet, wird uns die Einzigartigkeit und Vielfalt dieses Terroirs bewusst. Im Westen der Weinberglagen finden wir Dolomitgestein, Kalkmergel, roten Lehm und Sand aus dem Schuttkegel des Mendelgebirges. Im Osten herrschen Moränenböden aus der letzten Eiszeit vor, durchmischt mit Vulkangestein aus sehr mineralhaltigem Quarzporphyr.

Weingut Abraham - Fam. Abraham
Maderneid 29
IT - 39057 Eppan (BZ)
info@weingutabraham.it
www.weingutabraham.it

Produktdetails

Referenz 1023088

Verfügbar ab: 2023-06-15

Datenblatt

Region: Südtirol
Warengruppe: Magnumflaschen und Großformate

Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

16 andere Produkte in dieser Kategorie:

Cookie-Name	Anbieter	Zweck	Ablauf
cookiesplus	karadarshop.com	Speichert Ihre Cookie-Einstellungen.	1 Jahr
Karadarshop-Cookies	karadarshop.com	Mit diesem Cookie können Benutzersitzungen während des Besuchs einer Website geöffnet bleiben und Bestellungen und viele weitere Vorgänge ausführen, z. B.: Datum des Hinzufügens des Cookies, ausgewählte Sprache, verwendete Währung, zuletzt besuchte Produktkategorie, zuletzt gesehene Produkte, Kundenidentifikation, Name, Vorname, verschlüsseltes Passwort, mit dem Konto verknüpfte E-Mail, Warenkorbidentifikation.	48 Std
rc::c	Google	Dieser Cookie wird verwendet, um zwischen Menschen und Bots zu unterscheiden.	Dauerhaft

Cookie-Name	Anbieter	Zweck	Ablauf
ssupp.barclicked	Smartsupp	Wird für automatische Nachrichten vom Live-Chat-Dienst von Smartsupp benötigt.	Session
ssupp.unreaded	Smartsupp	Anzahl der ungelesenen Nachrichten vom Live-Chat-Dienst von Smartsupp.	Session

Blauburgunder Vom Muschelkalk Magnum 2020 - 13% vol. Weingut Abraham

Datenblatt

Eigenen Kommentar verfassen