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Beschreibung:
Explosiver Geruchseindruck. Das breite aromatische Bouquet reicht von Kirschkonfitüre über Maulbeere bis hin zu Noten von Glyzinienblüten, schwarzem Tee und Lakritz. Der Einstieg ist komplex mit einer dichten Textur, die den Gaumen mit Tiefe und Wärme umhüllt. Der Geschmack ist saftig, in perfekter Symbiose mit den Geruchseindrücken, und wird im Abgang durch würzige Noten bereichert.
Rebsorte:
100% Merlot Toscana IGT
Zone:
Die Weinberge befinden sich in Cortona auf Böden mit Flusssedimenten und Lehm sowie in Montepulciano auf mäßig tiefen, lehmigen und schlammigen Böden.
Vinifizierung:
Gärung in Zementtanks für etwa 21 Tage. Malolaktische Gärung in Zementtanks. Es folgen 24 Monate Reifung in slawonischen Eichenfässern und 3 Monate Reifung in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Schmackhafte Gerichte mit Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
über 15 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Avignonesi
Die Avignonesi-Weine unterstreichen den Reichtum und die Eleganz des Montepulciano-Erbes. Hier werden seit Jahrhunderten Sangiovese-Weine hergestellt, und die Faszination, die diese Bezeichnung ausmacht, wird durch den Ansatz „Zurück zu den Grundlagen, keine unnatürlichen Eingriffe“ verstärkt, den der biodynamische Weinbau mit sich bringt.
Diese Methodik und die Leidenschaft, die alle Mitarbeiter für die Herstellung hochwertiger Produkte teilen, ermöglicht es uns, den angeborenen Charakter jedes Weins zu respektieren, indem wir seinen natürlichen Weg vom Boden in den Keller bis hin zum Glas verfolgen.
Avignonesi
Via Colonica 1
IT - 53045 Montepulciano (SI)
info@avignonesi.it
www.avignonesi.it
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Riferimento: 1028986
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1029781
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1019881
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1028582
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1022186
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1019985
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1024289
Produttori: Waldthaler Clemens
Riferimento: 1001185
Produttori: Garlider BIO
Riferimento: 1019983
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Riferimento: 1021180
Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Riferimento: 1010485
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 1029782
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1021481
Produttori: Manincor BIO
Riferimento: 1029986
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottiglia da: 3000 ml - 300 cl - 3 lt.
Riferimento: 1000480
Produttori: Prackfol
Riferimento: 1022585
Produttori: Castelfeder
