Descrizione:
Colore: Rosso intenso con riflessi violacei. Profumo varietale - viole, frutti di bosco, spezie. Sapore: morbido ed elegante; tannini nobili, bacche rosse.
Uvaggio:
Lagrein Gries - Alto Adige DOC
Zona:
Vigneti di Barone Eyrl a Bolzano, Zona Gries.
Vinificazione:
Fermentazione controllata in acciaio e maturazione di dodici mesi in grandi botti di rovere.
Abbinamento:
Con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati saporiti.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
3000 ml - 300 cl - 3 lt. bottiglia doppia magnum
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Bolzano
Una lamiera di alluminio traforato color bronzo avvolge la facciata dell’edificio, disegnando delle ramificazioni che ricordano una foglia stilizzata di vite. Lo si può vedere da lontano il maestoso cubo che sembra prendere vita dal pendio circostante, il nuovo simbolo della cultura vitivinicola della città: la Cantina Bolzano – Kellerei Bozen. L’architettura e il design non lasciano dubbi su cosa simboleggi e rappresenti l’edificio: un luogo in cui il vino si esprime in tutte le sue affascinanti sfaccettature, la prima Cantina Produttori certificata CasaClima Wine®. È qui che nuovi e antichi saperi sulla viticoltura e la vinificazione s’incontrano e portano alla produzione di un’inimitabile selezione di vini di qualità. È qui che prende vita la visione dei nostri 224 soci e delle loro famiglie.
Cantina Produttori Bolzano
Via San Maurizio 36
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@kellereibozen.com
www.kellereibozen.com