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Beschreibung:
Rubinrot. In der Nase Burgunder-typische und expressiv, mit Aromen von dunklen Beeren. Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, komplexe Struktur und dezentes Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter entwickeln wird.
Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Neumarkt / Mazzon, 300 - 400m. ü.d.M.
Vinifizierung:
Dieser Blauburgunder Riserva entsteht nur in sehr guten Jahren, von Trauben der ältesten Rebstöcke und ist daher auch nur in limitierter Menge verfügbar. Die Verarbeitung erfolgt durch temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, Ausbau und Reifung für 12 Monate in Barriques (25% neue Barriques) und weitere 14 Monate in grossen Holzfässern.
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu Kalb, Rind und Wild.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Gottardi
Als Händler hatten sich die Gottardis aus Innsbruck schon einen Namen in der Weinwelt gemacht, als sie sich 1986 einen Traum erfüllen: mit einem eigenen Weingut und Rebflächen in Südtirols Blauburgunder-Himmel. So entstand das Weingut Gottardi in Neumarkt / Mazon.
Bevor Familie Gottardi aber ihre erste Flasche eigenen Weins in Händen halten kann, ist sehr viel Arbeit angesagt. So werden alle Weinberge neu bepflanzt und auf Drahtrahmenkultur umgestellt. Auch der Keller wird neu errichtet. Erst 1995 verarbeitet man darin die ersten Weine, zunächst noch Gewürztraminer, Chardonnay und Blauburgunder. Weil sich der Blauburgunder aber national und international großer Beliebtheit erfreut, hat das Weingut 2010 beschlossen, sich ausschließlich dieser einzigartigen Rebsorte zu widmen.
Weingut Gottardi
Gebirgsjägerstrasse 17
IT - 39044 Neumarkt / Mazzon (BZ)
weingut@gottardi-mazzon.com
www.gottardi-mazzon.com
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Riferimento: 1021485
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1001180
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028986
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1023686
Produttori: Arunda Vivaldi
Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l'ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce (mela, pera e pesca), arricchito da delicate note di lievito (crosta di pane).Uvaggio: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20%...
Riferimento: 1021480
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1021180
Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Riferimento: 1010488
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 1019983
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Riferimento: 1028583
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum con elegante cassetta di legno.
Riferimento: 1020980
Produttori: Morandell
Riferimento: 1019987
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Uvaggio: 100% Lagrein....
Riferimento: 1021484
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1022586
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1023080
Produttori: Abraham
Riferimento: 1023088
Produttori: Abraham
Riferimento: 1302430
Produttori: Parol Vini
