Reference: 1019987
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Lagrein Riserva Porphyr Magnum (only on request) 2021 - 14% vol. Terlano Winery
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Beschreibung:
Der Rosso Raut ist mit Sichrheit der vielschichtigste unserer Weine. In der Stilistik äußerst komplex, präsentiert er sich durch Aromen die an Waldfrüchte, leicht an Walnuss und Asphalt erinnern. Am Gaumen verleihen ihm fleischig, erdige Noten Spannung und Dichte welche durch ein feines Tannin unterstrichen werden.
Rebsorte:
Eine vielsortige Cuvée, deren Zusammensetzung Jahrgangsabhängig leicht schwanken kann - Südtirol Rotwein
Zone:
Auer 250m ü.d.M.
Vinifizierung:
Ein echter Raut entsteht ausschließlich in den allerbesten Jahren, unter stark reduzierten Erntemengen und schonungsloser Hingabe des Winzers. Der Wein vergärt und verweilt ca. 4 - 5 Wochen auf der Maische, nach anschließendem BSA erfolgt der Ausbau im kleinen Eichenholzfass (max. 225l) über einen Zeitraum von 3 - 3,5 Jahren um anschließend nach einigen Monaten Flaschenreife in den Verkauf zu gelangen.
Speisenempfehlung:
Besonders zu Wild und rotem Fleisch aber auch gereiftem Käse.
Serviertemperatur:
18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 15 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Waldthaler Clemens
Auf der mittlerweile siebten Generation Weinbauern fußt das Weingut Clemens Waldthaler in Auer, das im Herzen des Lagrein- und Blauburgundergebiets im Südtiroler Unterland liegt. Auer ist ein traditionelles Weindorf im Südtiroler Unterland. Es liegt auf einem Kegel aus Porphyrschutt, der den hier angebauten Weinen eine mineralische Note verleiht. Zudem sorgen Klima und leichte Hanglage für Voraussetzungen, die für den Weinbau optimal sind. Das haben auch die Waldthalers erkannt, und zwar schon 1735. Damals erwirbt die Familie das Weingut, das heute ihren Namen trägt und sieben Hektar Rebfläche umfasst. In den Weinbergen des Weinguts Clemens Waldthaler in Auer wachsen heute nicht nur die beiden für das Unterland klassischen Sorten Blauburgunder und Lagrein, sondern auch Cabernet und Merlot. Neben den Rotweinen hat man auch ein Sortiment an Weißweinen im Angebot, das aus Sauvignon, Pinot Grigio und Weißburgunder besteht.
Seit 1983 werden unter dem geschützten Markenzeichen RAUT die hochwertigsten Weine der Auer Lagen abgefüllt. Diese Weine werden aus selektioniertem Lesegut der Sorten Merlot, Lagrein und Cabernet gekeltert und mit größter Sorgfalt nach traditionellen Methoden ausgebaut. „Wir setzen auf eine schonende Verarbeitung der Trauben, auf kontrollierte Gärführung und eine ständige Kontrolle und Pflege der Weine“, so Clemens Waldthaler, der auch das Ziel dieser Leitlinie erklärt: „All dies“, so sagt er, „ist für die Qualität und Bekömmlichkeit des Weins unerlässlich“.
Weingut Clemens Waldthaler
Bachgasse 4
IT - 39040 Auer (BZ)
weingut.c.waldthaler@gmx.com
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Reference: 1019987
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1021285
Producer: Milla Gert Pomella
Grape varierty: 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1028880
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Reference: 1022280
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1601187
Producer: Cavallotto
Reference: 1021587
Producer: Lentsch H.
Grape variety: 60% Cabernet and 40% Merlot.Bottle to: 3 lt., Jereboam.
Reference: 1900385
Producer: Montevertine
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value.Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
Reference: 10597-000051
Producer: Roner Distillery
Grappa from Chardonnay and Muscat grapesBottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Reference: 3600280
Producer: Louis Roederer
Grape variety: 66% Pinot Noir and 34% Chardonnay.Bottle to: 1,5 Lt. magnum bottle.
Reference: 1602281
Producer: Le Piane
Reference: 1000385
Producer: Lieselehof BIO
Reference: 1302289
Producer: Marion
Grape variety: Merlot passito, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina passito.Bottle to: 3 lt. doublemagnum bottle.
Reference: 1019985
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1023280
Producer: Stroblhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle
Reference: 1301285
Producer: Bertani
Reference: 1021486
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Referenz: 1011288
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1029887
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1011990
Hersteller: Kornell
Referenz: 1019788
Hersteller: Muri Gries
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Noten von Kaffee und schwarzen Beeren sowie einem Hauch von Himbeeren. Im Geschmack überzeugt er mit griffigen Gerbstoffen, frischer Säure, feingliedriger wie eleganter Fülle...
Referenz: 1011286
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.