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Descrizione:
Impatto olfativo esplosivo. L'ampio bouquet aromatico spazia dalla confettura di ciliege, alla mora di gelso, passando per sentori di fiori di glicine e note di té nero e liquirizia. L'ingresso é scuro con una trama densa che avvolge il pallato con profonditá e calore. Il sorso é succoso, in perfetta simbisi con le sensazioni olfattive, e si arricchisce di note speziate nel retrogusto.
Uvaggio:
100% Merlot Toscana IGT
Zona:
I vigneti si trovano a Cortona su terreni con sedimenti fluviali e argillosi, e a Montepulciano su terreni moderatamente profondi, argillosi e limosi.
Vinificazione:
Fermentazione in vasche di cemento per circa 21 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento. Seguono 24 mesi di affinamento in botti di rovere di Slavonia e 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
Piatti saporiti a base di carne, salumi e formaggi stagionati
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 15 anni.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenunta Avignonesi
I vini Avignonesi esaltano la ricchezza e l'eleganza del patrimonio di Montepulciano. I vini di uve sangiovese sono stati prodotti per secoli qui e il fascino che circonda questa denominazione è accentuato dall'approccio del "ritorno ai principi fondamentali, senza un intervento non naturale" che la viticoltura biodinamica comporta.
Questa metodologia e la passione condivisa da tutto lo staff per la produzione di prodotti di alta qualità, grazie alla profonda convinzione dei valori condivisi dal management team, ci permettono di rispettare il carattere innato di ogni vino, seguendo il suo naturale percorso dal suolo alla cantina e, infine, al bicchiere!
Avignonesi
Via Colonica 1
IT - 53045 Montepulciano (SI)
info@avignonesi.it
www.avignonesi.it
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Reference: 1001180
Producer: Garlider BIO
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 1,5 Lt
Reference: 1021486
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1021480
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029985
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Reference: 1019884
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Color: Intense garnet red. Aroma: Fully ripe black cherries, floral notes of roses and violets. Luxurious hints of coca and fondant chocolate. Flavor: Powerful and harmoniously balanced;...
Reference: 1021180
Producer: Lorenz Martini Comitissa
Reference: 1029887
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 55% Cabernet Sauvignon and 45% Merlot.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1028582
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1020785
Producer: Pfitscher
Grape variety: 100% Pinot Noir.bottle to: 1,5 lt., Magnum bottle.
Reference: 1022185
Producer: Gottardi
Bottle to: 1,5 Lt.
Reference: 1010488
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt
Reference: 1021481
Producer: Manincor BIO
Reference: 1019987
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029883
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Cardonnay.Bottle to: 1,5 lt., bottle magnum.
Reference: 1021493
Producer: Manincor BIO
Reference: 1900385
Producer: Montevertine
Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
