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Rebsorte: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Beschreibung:
Satte kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensives Bouquet, feinfruchtig mit Aromen von Himbeer, Brombeer und Kirsche, rauchig-würzige Geruchsnoten, erdig. Kraftvolle Struktur, ausgewogen und finessenreich am Gaumen, zartbitter und präzise.
Rebsorte:
Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot - Südtirol. Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung).
Zone:
Beste zum Ansitz Löwengang gehörende Parzellen in Margreid, auf verschiedenen Höhen zwischen 230 - 330 Meter ü.d.M. gelegen. Schotterige, sandige, stark kalkhaltige Böden. Warmes Mikroklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Vinifizierung:
Spontane Maischegärung zum Teil auch auf der ganzen Traube. Ausbau in kleinen und großen Holzfässern mit anschließender Flaschenreifung für circa ein Jahr.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein empfiehlt sich zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Käse.
Serviertemperatur:
16 – 18°C.
Lagerfähigkeit:
5 - 20 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 Liter, Magnumflasche.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Alois Lageder
Das Familienweingut Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch-dynamischen Weinbaus, sowie eine Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegründet, wird es heute in fünfter und sechster Generation geführt. Neben den familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die rund 50 Hektar umfassen, ist die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Vertragswinzern aus ganz Südtirol seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensgeschichte. Dadurch können Weine gekeltert werden, welche die Diversität der Region und die Vielfalt des Sortenspektrums widerspiegeln. Mit dem Ziel „die Natur in die Räume hineinzubringen“, verwirklicht sich die nachhaltige Vision aus der Landwirtschaft auch in dem 1995 in Betrieb genommenen Neubau des Kellereigebäudes. In Südtirol wurde es so zu einem Vorreiterprojekt für moderne Architektur.
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Reference: 1022270
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1200633
Producer: Specogna
Reference: 1907601
Producer: Tenuta Sanoner
Reference: 1001181
Producer: Garlider BIO
Reference: 1021464
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000822
Producer: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Reference: 1906860
Producer: Salcheto
Reference: 1011122
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100565
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1029276
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022265
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022980
Producer: Brunnenhof BIO
Reference: 1011160
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 92% Schiava / Vernatsch and 8% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000120
Producer: Santerhof BIO
Grape variety: 100% JohanniterBottle to: 0,75 liters
Reference: 1029222
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Pinot Grigio from certified organic grapes from vineyards that are farmed according to biodynamic methods of viticulture (Demeter certification). Very aromatic, opulent, uplifted varietal aroma paired with pronounced mineral notes and elegant oak spice. Clean, grapey, full-bodied flavour, quite soft and creamy, refined and with a fresh...
Reference: 1029260
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Rebsorte: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
