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Beschreibung:
Leuchtendes Granatrot, sehr intensiv und dicht. In der Nase tauchen sehr umhüllende und fruchtige Aromen auf: von Sauerkirschen und Kirschen in Alkohol bis hin zu orientalischen Gewürzen, aber auch pflanzliche, aber nicht grüne Noten, die eher an die Rinde von Bäumen erinnern (ein Hinweis auf die Wälder rund um die Musella-Weinberge). Am Ende ist auch noch ein Hauch von Unterholz und Humus zu erkennen. Im Mund ist er mild und breitgefächert, die Seidigkeit sticht hervor, gleitet sehr samtig über die Zunge. Er ist umhüllend und weich, perfekt ausbalanciert mit einer dichten und gleichmäßigen Tanninstruktur.
Rebsorte:
Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10% - Veneto Valpolicella DOCG.
Zone:
Nordöstlich von Verona, auf dem Hügel, der Montorio vom Illasi-Tal trennt. Kalkhaltiger Boden mit überwiegend eisenhaltigem rotem Ton in den Weinbergen Il Perlar und Palazzina, mittlere lehmige Tuffsteinstruktur im Monte del Drago.
Vinifizierung:
Die selektionierten und in Kisten gesammelten Trauben werden in einem speziell belüfteten Raum zum Trocknen nach dem berühmten Welkverfahren platziert. Die Trauben verlieren mindestens 35% ihres ursprünglichen Gewichts und konzentrieren sich dadurch auf Zucker, Aromastoffe und edle Tannine. Im Januar erfolgt die sanfte Pressung und die Gärung beginnt bei niedriger Temperatur (13 - 17°C); Die lange Mazeration ermöglicht die maximale Extraktion der Früchte. Der Wein ruht 24 Monate lang in Tonneaux aus französischer Eiche und in größeren Fässern (700, 1500 und 3500 Liter); Nach der Abfüllung reift er mindestens ein Jahr in der Flasche, bevor er ausgeliefert wird.
Speisenempfehlung:
Passt zu Blauschimmelkäse, gereiftem Käse, Wild, geschmortem oder gedünstetem Fleisch und dunkler Schokolade.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 20 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Musella
Das Weingut besitzt drei Weinberge auf drei verschiedenen Hügeln, die reich an Wäldern und natürlichen Oasen sind. Die Vielfalt der Bodenzusammensetzung und die günstige Exposition vor allem gegenüber West garantieren eine interessante Kombination.
Azienda Agricola Musella S.S.
Via Ferrazzette 2
IT - 37036 S. Martino B.A. (VR)
ufficio@musella.it
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Riferimento: 1022060
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001123
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1903062
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1001185
Produttori: Garlider BIO
Riferimento: 1011230
Produttori: Nusserhof BIO
Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021421
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc Aroma intenso di frutti esotici, pompelmo, mango papaya e pesca bianca. Nell'evoluzione prevalgono la mineralità e un'acidità delicata.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022968
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021486
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1021484
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1021423
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029224
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022065
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100 % Pinot nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011169
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Riferimento: 1022025
Produttori: Haderburg BIO
Vitigno: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029330
Produttori: Alois Lageder
Referenz: 1302262
Hersteller: Marion
Referenz: 17500-L082
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 1019931
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. Der Geruch ist sehr fruchtbetont, Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Aromatische Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt die gute Struktur sowie...
Referenz: 1302270
Hersteller: Marion
Rebsorten: Merlot getrocknet, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina getrocknet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010966
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019935
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit. Auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen vereinen sich die saftigen Fruchtaromen mit der feingliedrigen...
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
