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Beschreibung:
Der Bianco Secco von Quintarelli ist ein Verschnitt aus einheimischen und internationalen Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon, Garganega und Trebbiano. Frisch, vielseitig und leicht zu trinken. Duftend und lebhaft, von strohgelber Farbe mit Zitrusnoten, Ananas, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist es ausgewogen und angenehm mit einem bemerkenswerten Nachklang. Ein Wein, den man jeden Tag trinken kann, eine Interpretation eines großen Erzeugers, der auch als Weißweinmacher seine Spuren hinterlässt.
Rebsorte:
Garganega, Chardonnay, Sauvignon und Trebbiano - Veneto IGT
Zone:
Die Weinberge erstrecken sich im Valpolicella-Gebiet rund um den Firmensitz auf der östlichen Seite des Negrar-Tals, nördlich von Verona und dem Flusslauf der Etsch: Sie liegen auf einer Höhe von etwa 250 Metern ü.d.M an den ersten Ausläufern der Hänge, die zu den Dolomiten aufsteigen, auf der Veneto-Seite des Gardasees. Die Lagen sind alle nach Westen ausgerichtet und weisen Böden auf, die im Wesentlichen kalkhaltig und basaltisch sind.
Vinifizierung:
Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben eingemaischt und etwa 12 Stunden lang bei niedriger Temperatur auf den Schalen mazeriert: Die Spontangärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt. Die Reifung auf der Feinhefe setzt sich über mehrere Monate in Stahltanks fort, mit regelmäßiger manueller Batonnage.
Speisenempfehlung:
Zu Fisch, ausgezeichnet als Aperitif oder als erfrischender Kelch an einem heißen Sommertag.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Quintarelli
Der Name Giuseppe Quintarelli ist seit Jahren ein unbestrittenes Leidbild auf der Valpolicella Bühne, da nur er die tiefste und wahrste Quintessenz eines Gebiets darstellt, das heute zu Recht als eines der angesehensten des italienischen Weinbaus anerkannt ist. Er ist in der Lage aussergewöhnliche Weine anzubieten. Im Negrar-Tal in Venetien, in der Provinz Verona, gibt es insgesamt zwölf Hektar Rebfläche, auf denen sich die wichtigsten einheimischen Sorten des Ortes treffen, wie Corvina, Corvinon, Rondinella und Molinara. Es werden ca. 50.000 Flaschen pro Jahr produziert.
Azienda agricola Quintarelli
Via Cerè 1
IT - 37024 Negrar (VR)
vini@giuseppequintarelli.it
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Riferimento: 1039838
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009928
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022222
Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000122
Produttori: Santerhof BIO
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1301123
Produttori: Cà dei Frati
Riferimento: 1028927
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1001423
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1040220
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020822
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028838
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000623
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1002021
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1012233
Produttori: Hoch Klaus
Riferimento: 1029630
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Tanto frutto anche al palato, lunga persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022528
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1000925
Produttori: Taschlerhof
Referenz: 1024825
Hersteller: Luis Oberrauch
Referenz: 1302961
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 2650001
Hersteller: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Referenz: 1023221
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1021431
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028630
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Traubensorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302960
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1950001
Hersteller: Oleificio Giachi Giovanni
Referenz: 1019929
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch - salzigen Komponenten. Am Gaumen funkelt der Nova Domus komplex und feingliedrig, wobei der...
