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Beschreibung:
Der Bianco Secco von Quintarelli ist ein Verschnitt aus einheimischen und internationalen Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon, Garganega und Trebbiano. Frisch, vielseitig und leicht zu trinken. Duftend und lebhaft, von strohgelber Farbe mit Zitrusnoten, Ananas, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist es ausgewogen und angenehm mit einem bemerkenswerten Nachklang. Ein Wein, den man jeden Tag trinken kann, eine Interpretation eines großen Erzeugers, der auch als Weißweinmacher seine Spuren hinterlässt.
Rebsorte:
Garganega, Chardonnay, Sauvignon und Trebbiano - Veneto IGT
Zone:
Die Weinberge erstrecken sich im Valpolicella-Gebiet rund um den Firmensitz auf der östlichen Seite des Negrar-Tals, nördlich von Verona und dem Flusslauf der Etsch: Sie liegen auf einer Höhe von etwa 250 Metern ü.d.M an den ersten Ausläufern der Hänge, die zu den Dolomiten aufsteigen, auf der Veneto-Seite des Gardasees. Die Lagen sind alle nach Westen ausgerichtet und weisen Böden auf, die im Wesentlichen kalkhaltig und basaltisch sind.
Vinifizierung:
Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben eingemaischt und etwa 12 Stunden lang bei niedriger Temperatur auf den Schalen mazeriert: Die Spontangärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt. Die Reifung auf der Feinhefe setzt sich über mehrere Monate in Stahltanks fort, mit regelmäßiger manueller Batonnage.
Speisenempfehlung:
Zu Fisch, ausgezeichnet als Aperitif oder als erfrischender Kelch an einem heißen Sommertag.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Quintarelli
Der Name Giuseppe Quintarelli ist seit Jahren ein unbestrittenes Leidbild auf der Valpolicella Bühne, da nur er die tiefste und wahrste Quintessenz eines Gebiets darstellt, das heute zu Recht als eines der angesehensten des italienischen Weinbaus anerkannt ist. Er ist in der Lage aussergewöhnliche Weine anzubieten. Im Negrar-Tal in Venetien, in der Provinz Verona, gibt es insgesamt zwölf Hektar Rebfläche, auf denen sich die wichtigsten einheimischen Sorten des Ortes treffen, wie Corvina, Corvinon, Rondinella und Molinara. Es werden ca. 50.000 Flaschen pro Jahr produziert.
Azienda agricola Quintarelli
Via Cerè 1
IT - 37024 Negrar (VR)
vini@giuseppequintarelli.it
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Riferimento: 1001220
Produttori: Strasserhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019931
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040324
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009930
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Veltliner verde.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009934
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001930
Produttori: Spitalerhof
Riferimento: 1000723
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1024825
Produttori: Luis Oberrauch
Riferimento: 1029783
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1009825
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029721
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Di colore giallo verdognolo, dal profumo delicatamente fruttato e secco. Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000224
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Sylvaner Naso morbido con delicati aromi floreali, fieno e fiori di campo. Gusto fresco, vivace e fruttato con molta mineralitàBottiglia da: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040326
Produttori: Castel Juval Wines
Riferimento: 1039730
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040622
Produttori: Oberstein
Riferimento: 1028626
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Referenz: 1302961
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 2650001
Hersteller: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Referenz: 1302960
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1029720
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Riesling Ein frischer und angenehmer Weisswein, in der Nase mit deutlichen Noten von weisen Blumenblüten und Apfel erkennbar. Am Gaumen ist der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten erkennbar.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1950001
Hersteller: Oleificio Giachi Giovanni
Referenz: 1302965
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1021431
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019929
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch - salzigen Komponenten. Am Gaumen funkelt der Nova Domus komplex und feingliedrig, wobei der...
