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Descrizione:
Il Bianco Secco di Quintarelli è un blend di vitigni autoctoni e internazionali: Chardonnay, Sauvignon, Garganega e Trebbiano. Fresco, versatile e di facile beva. Profumato e agile è di colore giallo paglierino, dalle note agrumate, di ananas, pesca e albicocca. Il sorso è diretto e piacevole con una persistenza notevole. Un vino da bere tutti i giorni, un interpretazione di un gran produttore che lascia il segno anche come bianchista.
Uvaggio:
Garganega, Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano - Veneto IGT
Zona:
I vigneti si estendono nel territorio della Valpolicella, intorno alla sede aziendale, sul lato orientale della vallata di Negrar, appena a nord di Verona e del corso dell’Adige: sono ubicati a circa 250 metri sul livello del mare sulle prime propaggini dei pendii che salgono a incontrare le Dolomiti, lungo la sponda veneta del lago di Garda. Le giaciture offrono tutte una esposizione verso ovest e godono di terreni a composizione essenzialmente calcarea e basaltica.
Vinificazione:
Subito dopo la raccolta le uve sono pigiate e lasciate macerare sulle bucce per circa 12 ore a bassa temperatura: la fermentazione spontanea ha luogo in vasca d’acciaio termoregolata. L’affinamento sulle fecce fini si prolunga per alcuni mesi in acciaio, con periodici batonnage manuali.
Abbinamento:
Da bere con pesce, ottimo come aperitivo o rinfrescante calice in una torrida giornata estiva.
Temperatura di servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Quintarelli
Il nome di Giuseppe Quintarelli è da anni un faro guida indiscusso nel palcoscenico della Valpolicella, rappresentando come solo egli è capace la più profonda e vera quintessenza di un territorio che ormai viene giustamente riconosciuto come tra i più prestigiosi della vitivinicoltura italiana, in grado di regalare vini semplicemente straordinari, come altri non se ne incontrano. Nella vallata di Negrar, in Veneto, in provincia di Verona, sono dodici gli ettari vitati complessivi, in cui si incontrano le più importanti varietà autoctone del posto, quali corvina, corvinone, rondinella e molinara, che ogni stagione danno vita a una media di circa 50mila bottiglie annue.
Azienda agricola Quintarelli
Via Cerè 1
IT - 37024 Negrar (VR)
vini@giuseppequintarelli.it
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Riferimento: 1039838
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009928
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022222
Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000122
Produttori: Santerhof BIO
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1301123
Produttori: Cà dei Frati
Riferimento: 1028927
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1001423
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1040220
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020822
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028838
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000623
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1002021
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1012233
Produttori: Hoch Klaus
Riferimento: 1029630
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Tanto frutto anche al palato, lunga persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022528
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1000925
Produttori: Taschlerhof
Riferimento: 1029720
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Riesling È un vino fresco e profumato con note di fiori bianchi e mela. In bocca, il T Bianco ha la giusta acidità, è ben equilibrato con una leggera nota aromatica.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019929
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024825
Produttori: Luis Oberrauch
Riferimento: 1302960
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302961
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1302965
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1950001
Produttori: Oleificio Giachi Giovanni
Riferimento: 2650001
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
