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Beschreibung:
Intensiv rubinrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen; der Duft erinnert an reife Früchte wie Kirschen, Sauerkirschen, trockene Pflaumen, Brombeeren und Heidelbeeren. Im Mund entfaltet er sich weich und rund mit einem Nachduft von Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Zimt und Lakritze.
Dieser Wein kann nur als Amarone bezeichnet werden, wenn Traubenlese und Qualität den Vorschriften entsprechen, und wenn der Trocknungsprozess auf natürliche Art erfolgt.
Rebsorte:
Corvina Corvinone Rondinella Croatina - Amarone della Valpolicella DOCG
Zone:
Tal von Marcellise, am Fuße der Hügel auf 100 M .ü.d.M. geleben. Die Weinberge wachsen auf leicht abfallenden Hängen in Nord-Süd-Ausrichtung. Kalkboden mit etwas Lehm und Steinen; alle vier Jahre erfolgt die organische Düngung mit Zugabe von Mikroelementen je nach Bedarf.
Vinifizierung:
Die im September gelesene Trauben werden auf Schilf- und Holzroste bis Mitte Dezember/Anfang Januar in gut durchlüftete Räume gelagert, ohne Anwendung künstlicher Klimaanlagen oder Entfeuchter. Nach der Kelterung kommt der Most in Stahlbehälter, wo er mit dem Zusatz von natürlichen Gärstoffen und nach speziellen Verarbeitungsmethoden 40-50 Tage lang lagert. Der Wein kommt sodann in Eichenfässer aus Slawonien (350 Liter), wo er etwa 36 Monate lang ausgebaut wird.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu roten Fleischgerichten, gereiften Käsersorten oder allein nach dem Essen.
Serviertemperatur:
16 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Marion
Das Weingut Marion hat seinen Sitz inmitten des unberührten Tals von Marcellise di San Martino Buon Albergo, östlich von Verona. Zur Unternehmensphilosophie des Weingutes gehört das Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch. Die Weinberge - größtenteils im Guyot-System erzogen - beherbergen die klassischen Rebsorten des Valpolicella, darunter Rondinella, Corvina und Croatina. In den letzten Jahren wurden aber auch Cabernet-Sauvignon und Teroldego angepflanzt.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Reference: 1029276
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1020185
Producer: Peter Sölva Wines
Grape variety: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 25% Lagrein.Bottle to: 1,5 liters, magnum bottle.
Reference: 1019772
Producer: Muri Gries
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020173
Producer: Peter Sölva Wines
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value.Grape variety: 100% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100285
Producer: Dalzocchio BIO
Reference: 1022165
Producer: Gottardi
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1010565
Producer: Larcherhof
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 2901079
Producer: Passopisciaro
Reference: 1903085
Producer: Avignonesi
Reference: 1019862
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: Schiava and Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1023280
Producer: Stroblhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle
Reference: 1020460
Producer: Ritterhof
Grape variety: 60% Vernatsch, 40% Lagrein and Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100565
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1021462
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022564
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019870
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Color: Intense garnet red. Aroma: Fully ripe black cherries, floral notes of roses and violets. Luxurious hints of coca and fondant chocolate. Flavor: Powerful and harmoniously balanced; seducing and lingering smoothness; great tannin structure.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021484
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 lt., Magnumflasche.
Referenz: 1302767
Hersteller: Musella
Referenz: 1021462
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022579
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028525
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay Strohgelb mit grünen Reflexen. Fruchtiger Duft nach Melone und reifen Äpfeln. Samtig, buttrig, weich mit angenehmer Fülle, seidiger Eleganz und einem ausgewogenem Verhältnis zwischen Säure und Weichheit. Dazu gesellt sich ein fruchtbetonter Nachhall.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1302920
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1302270
Hersteller: Marion
Rebsorten: Merlot getrocknet, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina getrocknet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302279
Hersteller: Marion
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Liter.
