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Beschreibung:
Intensiv rubinrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen; der Duft erinnert an reife Früchte wie Kirschen, Sauerkirschen, trockene Pflaumen, Brombeeren und Heidelbeeren. Im Mund entfaltet er sich weich und rund mit einem Nachduft von Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Zimt und Lakritze.
Dieser Wein kann nur als Amarone bezeichnet werden, wenn Traubenlese und Qualität den Vorschriften entsprechen, und wenn der Trocknungsprozess auf natürliche Art erfolgt.
Rebsorte:
Corvina Corvinone Rondinella Croatina - Amarone della Valpolicella DOCG
Zone:
Tal von Marcellise, am Fuße der Hügel auf 100 M .ü.d.M. geleben. Die Weinberge wachsen auf leicht abfallenden Hängen in Nord-Süd-Ausrichtung. Kalkboden mit etwas Lehm und Steinen; alle vier Jahre erfolgt die organische Düngung mit Zugabe von Mikroelementen je nach Bedarf.
Vinifizierung:
Die im September gelesene Trauben werden auf Schilf- und Holzroste bis Mitte Dezember/Anfang Januar in gut durchlüftete Räume gelagert, ohne Anwendung künstlicher Klimaanlagen oder Entfeuchter. Nach der Kelterung kommt der Most in Stahlbehälter, wo er mit dem Zusatz von natürlichen Gärstoffen und nach speziellen Verarbeitungsmethoden 40-50 Tage lang lagert. Der Wein kommt sodann in Eichenfässer aus Slawonien (350 Liter), wo er etwa 36 Monate lang ausgebaut wird.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu roten Fleischgerichten, gereiften Käsersorten oder allein nach dem Essen.
Serviertemperatur:
16 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Marion
Das Weingut Marion hat seinen Sitz inmitten des unberührten Tals von Marcellise di San Martino Buon Albergo, östlich von Verona. Zur Unternehmensphilosophie des Weingutes gehört das Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch. Die Weinberge - größtenteils im Guyot-System erzogen - beherbergen die klassischen Rebsorten des Valpolicella, darunter Rondinella, Corvina und Croatina. In den letzten Jahren wurden aber auch Cabernet-Sauvignon und Teroldego angepflanzt.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Reference: 1021493
Producer: Manincor BIO
Reference: 1100460
Producer: Endrizzi
Grape varierty: 100% Teroldego Intense ruby-red color, pleasantly fruity aroma, and a harmonious bouquet with traces of blackberries and raspberries. A soft and full-bodied wine with a long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028973
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1039768
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010961
Producer: Waldgries Ansitz
Grape variety: varieties Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000761
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029772
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir Has scents of spice, cherry and sour cherry, and a delicate taste, clean, persistent and elegant, with good tannic structureBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1024262
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol LagreinBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029171
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010460
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% VernatschBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028580
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1100766
Producer: Foradori BIO
Reference: 1019887
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Reference: 1020960
Producer: Morandell
Grape varierty: 100% Schiava/Vernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020762
Producer: Pfitscher
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903661
Producer: Terenzi
Referenz: 1302262
Hersteller: Marion
Referenz: 1020185
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche mit Holzkiste.
Referenz: 1028630
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Traubensorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010164
Hersteller: Thurnhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021462
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302260
Hersteller: Marion
Referenz: 1022579
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302767
Hersteller: Musella
