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Uvaggio: 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot
Naso fruttato, profumi di more, ribes nero e pepe rosa. Gusto pieno, tannini dettagliati, ricco di frutto con finale avvolgente e persistente.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino intenso. Naso fruttato maturo con profumi di more, ribes nero e pepe rosa. Gusto pieno, tannini dettagliati, al palato ricco di frutto con un finale avvolgente e persistente.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Collina con esposizione a sud tra 250 e 350 m sul livello del mare. Terreno ciottoloso – calcareo con molta argilla, caldo e ben drenato.
Vinificazione:
Fermentazione in rosso con 2 settimane di macerazione a 28°C, fermentazione malolattica e maturazione per 16 mesi in barrique (nuove per 1/4), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Abbinamento:
Splendido con le carni rosse, la cacciagione e i formaggi saporiti.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Caldaro
La Cantina di Caldaro è stata creata grazie alla fusione delle quattro cantine sociali originarie di Caldaro sulla Strada del Vino. Già nel 1986 vi fu la prima fusione fra la Cantina Erste e la Cantina Neue, fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925, unitesi a creare la Erste+Neue. Mentre nel 1992 vi fu la fusione di Bauernkellerei e Jubiläumskellerei, fondate rispettivamente nel 1906 e nel 1908, per dare origine a Cantina Kaltern. Infine l'ultimo atto si è portato a conclusione a fine 2016 con la creazione di un'unica Cantina di Caldaro. Oggi è una cooperativa vinicola che conta 700 famiglie, che curano un totale di quasi 490 ettari di vigneti. La Cantina di Caldaro è ambasciatrice per i vini del Lago di Caldaro e porta riconoscimento al vino omonimo, offrendo momenti di rilassata spensieratezza e scatenando il desiderio di vivere l'esperienza di questa regione unica. La cantina s'impegna nella preservazione delle tradizioni, della cultura agricola e della terra di Caldaro, da sempre patrimonio delle genti del luogo.
Cantina Kaltern Società agricola
Via Cantine 12
IT - 39052 Caldaro (BZ)
info@kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com
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Referenz: 1011380
Hersteller: Pfannenstielhof
Referenz: 1010576
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029970
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Liter.
Referenz: 1010472
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039968
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1028870
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029889
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon. Kräftiger, fein strukturierter und ausgeglichener Wein. Komplexes Bouquet, würzige Tabaknote, fruchtige Cassis- und Preiselbeernuancen. Frische, rassige Säure und ein ausgeprägtes reifes und weiches Tannin, ist intensiv im Gaumen und anhaltend im AbgangFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Referenz: 1024842
Hersteller: Luis Oberrauch
Referenz: 1602664
Hersteller: Achille Boroli
Referenz: 2600765
Hersteller: Morella
Referenz: 1900385
Hersteller: Montevertine
Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Referenz: 1022060
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Brombeer- und Kirschtöne, elegant würzigen Holznoten und leichten Röstaromen. Erweist sich im Trunk als sehr saftig, harmonisch, mit weichen Tanninen und gutem Abgang.Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022980
Hersteller: Brunnenhof BIO
Referenz: 1021489
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Flasche zu: 5 Lt. mit Holzkiste.
Referenz: 1024661
Hersteller: Mauslocher
Referenz: 1010975
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010567
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1009834
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1020964
Produttori: Morandell
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028975
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029472
Produttori: Laimburg
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt
Riferimento: 1029970
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020170
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9210802
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Bottiglia da: 1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Riferimento: 1028679
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot
Naso fruttato, profumi di more, ribes nero e pepe rosa. Gusto pieno, tannini dettagliati, ricco di frutto con finale avvolgente e persistente.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
