Brands
Banner
Descrizione:
Il Pinot nero dell’Alto Adige si distingue da quello di altre regioni presentando caratteristiche alquanto peculiari. La posizione medio-alta ben si presta per la coltivazione di questi vitigni esigenti, dando vita a un vino di ottima struttura, dal colore che va dal rosso rubino al rosso granato. Un vino dall’intenso aroma di bacche rosse e scure, dai sentori di chiodi di garofano e violetta e dall’elegante struttura morbida e corposa. Al palato si presenta pieno, dal sapore asciutto, piacevolmente tannico e persistente. Questo Pinot nero ben si accompagna a una gran varietà di pietanze (piatti cotti al vapore e arrosti).
Colore: rosso ciliegia molto scuro, con riflessi leggermente bluastri. Odore: profumo intenso; fruttato: bacche rosse scure - frutti di bosco, speziato: chiodi di garofano, cannella. Corpo: intenso, bel corpo, acidità armoniosa, tannini ben presenti, morbidi e integrati, finale lungo.
Uvaggio:
Pinot Neor - Alto Adige DOC.
Zona:
Posizione: Cermes. Altitudine: 430 m.s.l.m. Posizione collinare: Est - Sudest. Terreno: Depositi morenici. Coltura: rinuncia a erbicidi; sostenibile e in armonia con la natura.
Vinificazione:
vendemia a mano in piccoli contenitori, macerazione a temperatura controllata, rimontaggio della vinaccia per incrementare le aromi tipici dalle bucce, invecchiamento e maturazione in parte in piccoli botti di legno ed in parte in serbatoi d’acciaio inox.
Abbinamento:
pesce alla griglia, oca, maiale, carne di maiale, vitello, piatti sudtirolesi, piatti asiatici con carne scura, sushi.
Temperatura di Servizio:
14 - 16°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Mauslocherhof
Il Mauslocherhof è un maso chiuso dove si lavora in modo sostenibile e a contatto con la natura. Uniamo tradizione e modernità, che si integrano a vicenda, creando dei bei risultati. Coltiviamo vitigni che in Alto Adige vantano una lunga tradizione. Vini rossi: Lagrein, Merlot e Pinot nero. Vini bianchi: Gewürztraminer, Moscato giallo, Pinot bianco e Sauvignon. In cantina ci affidiamo a tecniche moderne che ci permettono di lavorare l’uva con delicatezza e con cura e di “trasferire” in cantina e conservare la qualità raggiunta nel vigneto.
Tenuta Mauslocherhof - Fam. Kiem
Via Marlengo 4
IT - 39010 Cermes (BZ)
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Referenz: 1019874
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: vorwiegend Cabernet Sauvignon, und Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3615864
Hersteller: Domaine Chicotot
Referenz: 1022270
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019987
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist an die Traditionslinie mit gleichen Wert in €, desselben Herstellers gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen,...
Referenz: 1029669
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorten: 70% Cabernet und 30% Merlot Noten von Waldbeeren und Kakaobohnen; kräftiger Körper unterstützt durch weiche Tannine in schöner Harmonie mit einer belebenden Säurestruktur.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029578
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: Petit Verdot , Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2100360
Hersteller: La Carraia
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010985
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1601473
Hersteller: Elio Altare
Referenz: 1022065
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: In der Nase sehr komplex mit fruchtigen Aromen nach Waldbeeren verbunden mit würzigen Noten von Lakritze und Röstaromen. Frisch und klar im Geschmack mit ausgereifter Struktur. Feine, filigrane Gerbstoffe. Elegant und lang anhaltend am Gaumen. Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019968
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen. Sehr saftig und harmonisch im Geschmack mit einer feinen Textur und filigranem...
Referenz: 1019978
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Beschreibung: Diese Lagreinselektion kann als facettenreich und äußerst intensiv in der Nase beschrieben werden. Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen, Vanilleschote,...
Referenz: 1010970
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029466
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1906965
Hersteller: Le Ragnaie
Referenz: 1000561
Hersteller: Rielinger BIO
Ein kraftvoller und vollmundiger Wein. Da er im Barriquefass gereift ist, hat er leichte Holz- und Vanillenoten. Sein Aroma erinnert an Weichselkirschen, Vanille und Waldbeeren.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024624
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1029340
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019726
Produttori: Muri Gries
Riferimento: 1028474
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Riferimento: 1024260
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029540
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: Lagrein, Merlot e Pinot Nero a parti uguali.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039931
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024330
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1024283
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
