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Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.
Flasche zu: 0,75 Liter.
Beschreibung:
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von kleinen Beeren und Gewürzen; weich und einhüllend mit einem sehr breiten Mundgefühl und hervorragendem Nachgeschmack.
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon - Veneto IGT rot
Zone:
Tal von Marcellise, am Fuße der Hügel auf 100 M .ü.d.M. gelegen. Die Weinberge wachsen auf leicht abfallenden Hängen in Nord-Süd-Richtung. Kalkboden mit etwas Lehm und Steinen; alle vier Jahre erfolgt die organische Düngung mit Zugabe von Mikroelementen je nach Bedarf.
Vinifizierung:
Aus den Trauben, die zwischen der zweiten und dritten Septemberdekade und der ersten Oktober rigoros von Hand geerntet werden, wird ein Teil derselben Trauben in Kisten gesammelt und dann in gut belüfteten Räumen auf Hochebenen gelagert, um eine Trocknungszeit von etwa 40 Tagen zu erhalten. Ein zweiter Teil wird in den ersten zehn Tagen des Oktobers in der Überreifungsphase geerntet und dann eingemaischt. Nach der Gärung werden die gewonnenen Weine in 350-Liter-Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut.
Die beiden Vinifizierungen werden etwa 30 Monate lang getrennt voneinander aufbewahrt, dann werden sie verschnitten und in Flaschen abgefüllt.
Speisenempfehlung:
Rotes Fleisch, Wild, gereifte herzhafte Käsesorten.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 15 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Marion
Das Weingut Marion hat seinen Sitz inmitten des unberührten Tals von Marcellise di San Martino Buon Albergo, östlich von Verona. Zur Unternehmensphilosophie des Weingutes gehört das Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch. Die Weinberge - größtenteils im Guyot-System erzogen - beherbergen die klassischen Rebsorten des Valpolicella, darunter Rondinella, Corvina und Croatina. In den letzten Jahren wurden aber auch Cabernet-Sauvignon und Teroldego angepflanzt.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Riferimento: 1029351
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1000161
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Monarch e Cabernet CortisAffinamento: 10 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028656
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Merlot da viti di oltre 20 anni.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1000462
Produttori: Prackfol
Riferimento: 2600770
Produttori: Morella
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029467
Produttori: Laimburg
Riferimento: 1030566
Produttori: Plonerhof
Riferimento: 1019870
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e persistente, con elegante freschezza e tannini nobili e morbidi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029762
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero Profumo fresco e accattivante di piccoli frutti di bosco. Molto armonico, bella struttura tannica fruttata e fine al palatoBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028473
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Uvaggio: Merlot - Alto Adige DOC.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020475
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029281
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1022374
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028560
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1030872
Produttori: Heiner
Referenz: 1302270
Hersteller: Marion
Rebsorten: Merlot getrocknet, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina getrocknet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302266
Hersteller: Marion
Referenz: 1302262
Hersteller: Marion
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.
Flasche zu: 0,75 Liter.
