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Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso aromi di piccoli frutti di bosco e spezie; morbido e avvolgente con bocca molto ampia e ottimo retrogusto.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon - Veneto IGT rosso
Zona:
Valle di Marcellise, situata ai piedi delle colline a 100 m.s.l.m.. I vigneti si sviluppano su pendii collinari con esposizione nord-sud. Terreno calcareo con presenza di argilla e sassi; la concimazione organica viene effettuata ogni quattro anni con l'aggiunta di microelementi secondo le necessità.
Vinificazione:
Da uve raccolte rigorosamente a mano tra la seconda e terza decade di settembre e la prima di ottobre, una parte delle stesse viene raccolta in cassette e poi stoccata in locali ben ventilati su pianori per ottenere un appassimento di circa 40 giorni. La seconda parte viene raccolta nella prima decade di ottobre in fase di surmaturazione e poi macerata. Dopo la fermentazione, i vini ottenuti vengono affinati in botti di rovere di Slavonia da 350 litri.
Le due vinificazioni vengono affinate separatamente per circa 30 mesi, quindi assemblate e imbottigliate.
Abbinamento:
Carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 15 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Marion
La Tenuta Marion si trova al centro dell'incontaminata Valle Marcellise, a est di Verona. La filosofia aziendale della cantina prevede l'equilibrio tra natura e persone. I vigneti - per lo più allevati a Guyot - ospitano i vitigni classici della Valpolicella, tra cui Rondinella, Corvina e Croatina. Negli ultimi anni, però, sono stati impiantati anche Cabernet Sauvignon e Teroldego.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Riferimento: 1029351
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1000161
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Monarch e Cabernet CortisAffinamento: 10 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028656
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Merlot da viti di oltre 20 anni.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1000462
Produttori: Prackfol
Riferimento: 2600770
Produttori: Morella
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029467
Produttori: Laimburg
Riferimento: 1030566
Produttori: Plonerhof
Riferimento: 1019870
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e persistente, con elegante freschezza e tannini nobili e morbidi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029762
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero Profumo fresco e accattivante di piccoli frutti di bosco. Molto armonico, bella struttura tannica fruttata e fine al palatoBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028473
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Uvaggio: Merlot - Alto Adige DOC.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020475
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029281
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1022374
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028560
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1030872
Produttori: Heiner
Riferimento: 1302270
Produttori: Marion
Uvaggio: Merlot passito, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina passito.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302266
Produttori: Marion
Riferimento: 1302264
Produttori: Marion
Riferimento: 1302262
Produttori: Marion
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%.
Bottiglia da: 0,75 lt.
