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Beschreibung:
Kräftiges Rubinrot mit leicht granatfarbenen Reflexen. Dezent und tiefgründig mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche, frischer Himbeere und einer angenehmen Würze. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Harmonie und seinem fruchtigen sowie saftigem Abgang.
Rebsorte:
Südtirol Blauburgunder Riserva - Südtirol DOC.
Zone:
Gemeinde Völs am Schlern, Südtirol, Dolomiten - Ortschaft Unteraicha auf 550 m ü.d.M. Die Anbauflächen "Tieaf" erstrecken sich auf den süd-westlich exponierten steilen Hängen, die den Einfluss der warmen Winde aus dem Bozner Talkessel genießen. Der Moränenboden ist hier besonders tiefgründig und reich an Mineralien und grauem Porphyr, deren Noten den Geschmack der Weine Prackfol kennzeichnen. Überdurchschnittlich hoch ist der Magnesium Anteil im Boden, welcher die Ausprägung der Aromen fördert.
Vinifizierung:
Händische Lese und Traubenselektion. Nach einer kurzen Maischestandzeit folgt eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie Reifung für 12 Monate im Holzfass (Barrique) und 8 Monate Flaschenlagerung.
Speisenempfehlung:
Dieser elegante Blauburgunder empfiehlt sich zu Nudelgerichten, Kalb, Lamm, Kaninchen, Wildgeflügel sowie zu gereiftem Käse.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
5 - 8 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Prackfol
Der Prackfolerhof befindet sich in Völser Aicha einer kleinen Fraktion der Gemeinde Völs am Schlern. Eingebettet in Laubwäldern an der Sonnenseite des Tierser Tales, inmitten der Dolomiten Bergmassive des Schlerns und des Rosengartens. Die imposanten, oft beschneiten Berggipfel ermöglichen kühle Nächte nach sehr warmen Tagen. Diese Temperaturunterschiede, zusammen mit dem Moränenboden über dem vulkanischen Bozner Quarzporphyr-Sockel, bieten hervorragende Voraussetzungen für den Weinanbau, den Weinanbau, der schon seit Generationen am Prackfolerhof betrieben wird. Auf der Suche nach Ruhe, Erholung und Entspannung werden Sie auf dem Prackfolerhof fündig. Der Bauernhof in Völs am Schlern überzeugt durch seine traumhafte Einzellage am Hang und seine ländliche Umgebung. Von der sonnenüberfluteten Terrasse erspäht man einen Blick auf die hellen Kalksteinspitzen des Rosengartens, an deren Hängen sich tiefe Wälder und grüne Almen entlangziehen. Das Schloss Prösels liegt nur rund 2 km entfernt und bietet ganzjährig kulturelle und abwechslungsreiche Veranstaltungen und die Vorzüge des Schlerngebietes liegen direkt vor der Haustür. Lassen Sie vor der großartigen Bergkulisse im milden Klima des Tierser Tales die Seele baumeln und genießen Sie Ihren Urlaub.
Prackfolerhof - Patrik Planer
Spiegelweg 9 - Völser Aicha
IT - 39050 Völs am Schlern
info@prackfolerhof.it
www.prackfolerhof.it
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Referenz: 1010485
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1022586
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1023681
Hersteller: Arunda Vivaldi
Referenz: 1021180
Hersteller: Lorenz Martini Comitissa
Referenz: 1019987
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen, Vanilleschote, Gewürznelken und Schwarztee erscheint diese limitierte Selektion sowohl würzig als auch saftig fruchtig. Die typischen Aromen, an Sauerkirsche und Heidelbeeren erinnernd, finden auch hier ihren Platz. Harmonisch im Geschmack mit sehr kompakten und konzentrierten und vielschichtigen...
Referenz: 1028582
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1020785
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1021480
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1020980
Hersteller: Morandell
Referenz: 1028985
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 9000580
Hersteller: Aperitiv Bitter
Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Referenz: 1010488
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1302430
Hersteller: Parol Vini
Referenz: 1023080
Hersteller: Abraham
Referenz: 1029883
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1021488
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Flasche zu: 3 Lt., Doppelmagnumflasche.
Referenz: 1000462
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche und frischer Himbeere. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Ausgewogenheit und seinem fruchtigen sowie saftigem Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1021360
Hersteller: Maso Thaler
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022165
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022420
Hersteller: Ansitz Dolomytos
Rebsorten: Sauvignon blanc, Riesling, Ruländer, Weissburgunder und verschiedene Rebsorten aus Griechenland.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021864
Hersteller: Klosterhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder aus diversen Klonen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022460
Hersteller: Ansitz Dolomytos
Rebsorten: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022564
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1040260
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
