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Rebsorte: 100% Blauburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Er hat eine rubinrote Farbe und zeigt sich im Geruch als sehr elegant, mit Waldfruchtnoten und einer Kirschnuance. Der Geschmack dieses Rotweins ist mineralisch, in seinen Komponenten ausgeglichen und im Abgang lang anhaltend.
Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol DOC
Zone:
Maso Thaler liegt in der höchsten Lage des Anbaugebietes von Neumarkt und Montan.
Ein Hügel, in 630 m Höhe, mit Weinbergen bedeckt und von den prächtigen Wäldern des Naturparks Trudner Horn umgeben.
Mittendrin ein Hof, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1812 zurückreichen. Hier liegt Maso Thaler, an der Südtiroler Weinstraße in Glen, nur wenig oberhalb des Örtchens Montan (BZ).
Vinifizierung:
Nach dem Pressen und Abbeeren der Trauben wird der Most mit den Beerenhülsen in Holzbottiche gefüllt und 3 - 4 Tage lang behandelt, um die Farbe gründlich zu entziehen. Erst danach werden für Rotwein geeignete Hefen zugegeben. Nach Abschluss der Gärung folgt noch eine Woche Mazeration. Der auf diese Weise gewonnene Rotwein reift etwa 12 Monate lang im Barriquefäaaser aus Allier, Troncais und Fontainbleu, wo auch die malolaktische Gärung erfolgt. Anschließend reift der Wein weitere sechs Monate in Stahlfässern. Nach der Abfüllung in die Flasche reift der Wein nochmals 20 bis 26 Monate, bevor er in den Verkauf gelangt.
Speisenempfehlung:
Ideal zu weißem Fleisch, zarten Fleischgerichten, Fischgerichten, mittel- reifen Käsesorten.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Maso Thaler
Nino Motta etwa ist 2004 mit seiner Familie aus der ewigen Stadt nach Glen oberhalb von Montan gezogen, um dort am Maso Thaler Wein zu produzieren. Dabei ist die Arbeit, am 1812 gegründeten, in über 600 Metern Höhe gelegenen Maso Thaler alles andere als ein Sonntagsspaziergang. Die Weinberge in Glen sind sehr steil, manch einer ist terrassiert und schon deshalb ist hier in manchen Lagen ausschließlich Handarbeit angesagt. Es fließt also nicht nur jede Menge Schweiß in die Bewirtschaftung des Maso Thaler, es braucht auch Herz und Leidenschaft. Diese Leidenschaft, die Leidenschaft für den Weinbau war es auch, die Nino Motta vor knapp 20 Jahren aus Rom hierher gezogen hat. Seitdem bewirtschaftet er mit seiner Frau Anna Maria und den Söhnen Filippo, Francesco und Piergiorgio 3,5 Hektar Rebfläche. Hier wachsen – vollständig im Guyot-System – Blauburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon und Chardonnay. Der Fokus liegt allerdings auf dem Blauburgunder, auch weil Motta glaubt, hier die perfekten Bedingungen vorzufinden: Porphyrböden, hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht vor allem im August und September, dazu eine konstante Brise. All dies zusammen sorgt dafür, dass seine Weine sich durch Frische, Würze und Langlebigkeit auszeichnen.
Azienda vinicola Maso Thaler
Via Gleno 59
IT - 39040 Montagna (BZ)
info@masothaler.it
www.masothaler.it
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Referenz: 1029965
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Grauvernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Donati Marco
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Hersteller: Castello Romitorio
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Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen, Vanilleschote, Gewürznelken und Schwarztee erscheint diese limitierte Selektion sowohl würzig als auch saftig fruchtig. Die typischen Aromen, an Sauerkirsche und Heidelbeeren erinnernd, finden auch hier ihren Platz. Harmonisch im Geschmack mit sehr kompakten und konzentrierten und vielschichtigen...
Referenz: 1029750
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein Duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack mit leicht herben NuancenFlasche zu: 0,375 Lt. kleine Flasche
Referenz: 1010560
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Grauvernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029472
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024264
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler CabernetFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028974
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1000462
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche und frischer Himbeere. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Ausgewogenheit und seinem fruchtigen sowie saftigem Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029763
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein Duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack mit leicht herben NuancenFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302960
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1029781
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1029468
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 50% Lagrein, 30% Petit Verdot, 20% Tannat.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029971
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200165
Hersteller: Keber Edi
Referenz: 1030665
Hersteller: Haidenhof
Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen nach reifem Obst, Süß- und Sauerkirsche. Weicher und delikater Geschmack. Sehr saftiger Wein mit fruchtigen Tanninen, mit guter Struktur und langem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000924
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040161
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024260
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler BlauburgunderFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028863
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Rebsorte: 100% Blauburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
