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Descrizione:
Nel 2015, 2016 e 2017 Alexander Gottardi ha vinificato un vino molto speciale: una selezione che per qualità è addirittura superiore al nostro Pinot Nero Riserva. L'idea era quella di portare sul mercato queste tre selezioni di tre annate eccezionali di Pinot Nero quando erano perfettamente mature per essere bevute, anche per mostrare ciò che il nostro Pinot Nero altoatesino ha da offrire. Questi vini portano la sua firma come tributo e ringraziamento ad Alexander Gottardi. Era un enologo appassionato, con cuore e anima, che ha trovato nel Pinot Nero la sua vocazione ed è stato molto apprezzato.
Complesso al naso, con un frutto nobile e delicato e accattivanti sfumature di legno. Questo Pinot Nero è caratterizzato da una struttura acida equilibrata, tannini armoniosamente integrati e aromi di rosa canina, ciliegie rosse, fichi secchi e sfumature di tabacco e cioccolato fondente al palato.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Egna / Mazzon, 300 - 400m s.l.m.
Vinificazione:
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinamento e maturazione per circa 12 mesi in barrique di rovere (1/4 nuove), altri 8 mesi in grandi botti di legno. Dopo l'imbottigliamento nel 2018, il vino è stato conservato nella nostra cantina fino alla sua commercializzazione nel 2024.
Abbinamento:
Medaglioni di vitello in salsa di vino rosso, corona di agnello con patate al rosmarino, ragù di selvaggina con polenta.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Gottardi
I Gottardi di Innsbruck si erano già fatti un nome, nel mondo del commercio del vino, quando nel 1986 hanno realizzato il loro sogno: acquistare e lavorare un vigneto proprio in Alto Adige, nel Paradiso del Pinot nero. È nata così la tenuta Gottardi a Mazzon di Egna.
Prima che la famiglia Gottardi potesse tenere in mano la prima bottiglia del vino prodotto nella loro cantina è stato necessario impegnarsi, e tanto. Tutte le vigne sono state estirpate e piantate di nuovo e si è passati all'allevamento a spalliera. La cantina è stata completamente rinnovata. Solo nel 1995 sono stati imbottigliati i primi vini di Gewürztraminer, Chardonnay e Pinot nero. Dato che però il Pinot nero è particolarmente amato a livello sia nazionale che internazionale, nel 2010 decise di dedicarci esclusivamente a questo vitigno.
Tenuta Gottardi
Via degli Alpini 17
IT - 39044 Egna (BZ)
weingut@gottardi-mazzon.com
www.gottardi-mazzon.com
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Riferimento: 2600760
Produttori: Morella
Riferimento: 1011368
Produttori: Pfannenstielhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019862
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: gran parte Schiava e un pó di Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1907278
Produttori: Castello Romitorio
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010561
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100285
Produttori: Dalzocchio BIO
Riferimento: 1028568
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021486
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1009871
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Riferimento: 1019884
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e...
Riferimento: 1024468
Produttori: Andi Sölva
Riferimento: 1030665
Produttori: Haidenhof
Profumo intenso e complesso con sentori di frutta matura, ciliegia. Gusto morbido e delicato. Vino molto beverino con tannini fruttati, buona struttura e lunga persistenza.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1039768
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000460
Produttori: Prackfol
Le sue sfumature rosso rubino, e soprattutto gli aromi fruttosi di lamponi,fragole e cigliege con note di mandorla amara, donano compiuta armonia a questo vino. Il gusto è tondo, piacevolmente fresco. In breve, un vino schietto, di spiccata bevibilità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1010360
Produttori: Kandlerhof
Uvaggio: ca. 95% Schiava e ca. 5% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023266
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1030562
Produttori: Plonerhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022968
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028578
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero - Alto Adige DOCBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità.
Riferimento: 1029790
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer Profumo intenso, floreale e fruttato, con note di miele e cannella. Vino di grande struttura con lunga persistenza. Semplicemente unico.Bottiglia da: 0,375 Lt. bottiglia piccola
Riferimento: 1028878
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028974
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1011362
Produttori: Pfannenstielhof
Riferimento: 1030566
Produttori: Plonerhof
