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Uvaggio:
100% Merlot.
Zona:
Sambuca di Sicilia (Agrigento).
Resa:
65 hl per ettaro.
Vinificazione:
diraspapigiatura seguita da 14 giorni di permanenza sulle bucce; fermentazione a 28°C; dopo svinatura, segue fermentazione malolattica in acciaio ed affinamento per 14 mesi in barriques.
Descrizione:
Un vino che ti ammalia e ti conquista dolcemente. Le sue singolarità emergono in particolar modo nell'architettura poliedrica eppure agilissima dei suoi tannini e nella forza gustativa sapida ed intensa. Quest'idea di Merlot dal colore rubino compatto, ricchissimo di succo dolce di ribes nero e di viola candita che si alternano al timo e la lavanda non può passare inosservato sia al palato di un raffinato degustatore che a quello di un appassionato alle prime armi. È un rosso sfaccettato e intrigante che unisce alla piacevolezza del tannino una straordinaria lunghezza gustativa.
Abbinamento:
Sebbene lo si beva con estrema facilità da solo, la sua eleganza lo rende adatto oltre che con delle carni bianche cucinate anche con delle salse impegnative oppure con del pesce delicato cucinato senza limone magari con delle verdure arrosto.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
8 - 15 anni.
Bottiglia da:
0,75 litri.
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Riferimento: 1028862
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: Uvaggio di varie uve Schiava e Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100868
Produttori: San Leonardo
Riferimento: 1029781
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1019874
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020478
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 2901064
Produttori: Passopisciaro
Riferimento: 1011970
Produttori: Kornell
Uvaggio: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 20% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009871
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Riferimento: 1903462
Produttori: Brancaia
Riferimento: 1029761
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon Profumi di frutta rossa e leggermente speziati. Gusto pieno e avvolgente con note di ribes nero e peperone.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1020185
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum con cassetta di legno.
Riferimento: 1022060
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029282
Produttori: Alois Lageder BIO
Riferimento: 1012160
Produttori: Pitzner
Uvaggio: 90% Schiava e 10% Lagrein.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1011362
Produttori: Pfannenstielhof
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 2999917
Produttori: Le Antiche Delizie
Riferimento: 2999910
Produttori: Le Antiche Delizie
Riferimento: 3300893
Produttori: Tschida Hans Angerhof
Riferimento: 1029870
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 55% Cabernet und 45% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 1020862
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1010570
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: Cuvèe di 70% Merlot e 30% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022364
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
