Brands
Banner
Descrizione:
Delicato bouquet di amarene ne sottolinea il nobile carattere. Al palato si presenta con tannini ben equilibrati ed una piacevole corposità. Un vino dal sapore gradevole e di lunga persistenza.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige DOC
Zona:
L’ uva proviene da un vigneto di proprietà, esteso sul STROBLHOF nel comune di Appiano, zona Pigeno, a 500 metri s.l.m. I vigneti sono esposti verso sud-est. Il 70% dell’uva è stata vinificata come Pinot Nero P!GENO, il resto come Riserva.
Vinificazione:
Macerazione e fermentazione in tini di rovere per 24 giorni con tre rimontaggi al giorno nella prima settimana. Affinamento in barriques francesi dal primo fino al quarto passaggio per 12 mesi, ulteriore affinamento in grandi botti di rovere da 30 hl per 8 mesi. Seguono altri 8 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
È un ottimo accompagnamento per piatti forti a base di carne, selvaggina e formaggi saporiti. Più intenso è il vino, più complessi possono esser i piatti.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Stroblhof
Lo Stroblhof è un maso di lunga tradizione vinicola, che già prima del 1600 si trova citato in antichi documenti dell’epoca. Fin da tempi remoti qui si coltivano le viti su tenui pendii dalle condizioni ottimi e si producono vini con uve pregiate.Con grande impegno ed amore ci dedichiamo alla nostra attività mirata al raggiungimento di un massimo livello qualitativo, sia nel vigneto ma anche in cantina. Le quantità piuttosto limitate delle uve raccolte garantiscono un’alta qualità dei vini prodotti. Con le uve dei 5,5 ettari di vigneti, ogni anno si produce un numero massimo di 40.000 bottiglie, di cui circa la metà vini bianchi, l’altra metà rossi. L’altitudine ideale di 500 metri s.l.m. e terreni ben aerati sui declivi ai piedi della Mendola garantiscono vini dal carattere deciso, di gradevole acidità e con buona tenuta all’invecchiamento.
Tenuta Stroblhof - Fam. Nicolussi-Leck
Via Piganò 25
IT - 39057 San Michele / Appiano (BZ)
weingut@stroblhof.it
www.stroblhof-weingut.com
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1020475
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040260
Producer: Falkenstein
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028955
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Schiava.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1020275
Producer: Niklas Wines
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010966
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010360
Producer: Kandlerhof
Grape varierty: ca. 95% Schiava and ca. 5% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029979
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029771
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc On the palate the wine is full-bodied and structured with generous tanninsBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 2600760
Producer: Morella
Reference: 1029889
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Cabernet Sauvignon. Full-bodied, beautifully structured and harmonious wine. Complex bouquet develops from an initial spicy tobacco note into fruity nuances of cassis and cranberry. The wine has a fresh, nicely accentuated acidity with a firm backbone of soft and ripe tannins. It is strong on the palate and persistent in the...
Reference: 2901060
Producer: Passopisciaro
Reference: 1021764
Producer: Kobler
Grape variety: 100 % Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010472
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029775
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: Schiava, small amount of Lagrein Lightly tannic in terms of structure with a bright color and fresh fruit flavorsBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022470
Producer: Ansitz Dolomytos
Riferimento: 1029971
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1009898
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
Riferimento: 1010164
Produttori: Thurnhof
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1051210
Produttori: Köfelgut Koefelgut
Bottiglia da: 0,50 lt.
Riferimento: 1023266
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1039823
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Riferimento: 1020432
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...
